Selbstgemachte italienische Luganega Bratwurst Pane-Bistecca Eigentlich haben die Römer der Luganega ihren Namen gegeben, auch wenn es keine römische Erfindung ist. Die…
Öpfelwähie traditionell Schweizerisch! Pane-Bistecca Noch schweizerischer als die Öpfelwähie traditionell Schweizerisch! geht echt nicht mehr! Ich kenne sie aus meiner jüngsten Kindheit,…
Hühner Lollipops mit Auberginenpüree Pane-Bistecca Hühner Lollipops sind Hühnerbeinchen, die man so formt, dass sie aussehen wie Lollipops. Meine Hühner Lollipops mit…
Geröstete Lauchzwiebeln an Kapern Pesto mit Burrata Pane-Bistecca Geröstete Lauchzwiebeln an Kapern Pesto mit Burrata, wer kommt schon auf so eine Idee?!…
Weisser Spargelsalat mit Topping Pane-Bistecca Spargelzeit, da bin ich sofort dabei, wenn ich in Europa weile. Weisser Spargel ist schon etwas Besonderes….
Lachsforellen Filet aus dem Ofen Pane-Bistecca Ich habe eine Seltenheit für unsere Breitengrade gefunden! Lachsforellenfilets! Total begeistert bin ich damit zuhause eingetroffen…
Poulet Yassa – Senegalesisches Traditionsgericht Pane-Bistecca Poulet Yassa ist ein senegalesisches Gericht aus Hähnchenfleisch, das mit Zitrone oder Limette, Dijon-Senf mariniert und…
Ottolenghi’s Aubergine Courgette and Yoghurt upside-down Cake Pane-Bistecca Ich habe schon einige von Ottolenghi’s Rezepten ausprobiert und sie sind alle super gelungen….
Marzipan Ricotta Kuchen Pane-Bistecca Mein zukünftiger Schwiegersohn mag Marzipan, das habe ich hier schon berichtet. Ich habe ihm einen Kuchen gebacken, natürlich…
die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!