Crystal Dumplings – glutenfreie Reispapier Dumplings mit Tofu Pane-Bistecca Diese Crystal Dumplings – glutenfreie Reispapier Dumplings mit Tofu sind ganz einfach zu…
Rustikale Brötchen
Rustikale Brötchen Pane-Bistecca Rustikale Brötchen sind einfach zu machen, kein grosses Geknete, keine schwierigen Zutaten, aber sie brauchen Zeit, viel Zeit zum…
Beerenschnitten
Beerenschnitten Pane-Bistecca Die Beeren sind reif! Warum machen wir nicht Beerenschnitten? Ich liebe Himbeeren und Erdbeeren, Heidelbeeren und Brombeeren, “Trübli” (Johannisbeeren) und…
Brätchügeli mit Peperoni in Bratensauce
Brätchügeli mit Peperoni in Bratensauce Pane-Bistecca Brätchügeli sind etwas Traditionelles in der Schweiz, deshalb gibts bei uns Brätchügeli mit Peperoni in Bratensauce…
Kashk-e Bademjan – Iranischer Auberginen Dip
Kashk-e Bademjan – Iranischer Auberginen Dip Pane-Bistecca Kashk-e Bademjan ist eines der beliebtesten Gerichte im Iran, eine typisch persische Spezialität aus Auberginen,…
Gelbe Pflaumen Konfitüre vom SlowCooker
Gelbe Pflaumen Konfitüre vom SlowCooker Pane-Bistecca Wieder habe ich Gelbe Pflaumen Konfitüre vom SlowCooker gekocht, es geht einfach so gut und ohne…
Koofteh Tabrizi – gefüllte Iranische Hackbällchen Pane-Bistecca Unter den vielen verschiedenen Arten von Koofteh oder Kufteh der persischen Küche ist Koofteh Tabrizi…
Fleischvögel Schweizer Fleischrollen
Fleischvögel Schweizer Fleischrollen Pane-Bistecca Was ich schon lange machen wollte, sind Fleischvögel Schweizer Fleischrollen! Da ich aber in Asien wohne, ist es…
Adas Polo – Linsen-Reis aus dem Iran
Adas Polo – Linsen-Reis aus dem Iran Pane-Bistecca Adas Polo – Linsen-Reis aus dem Iran ist ein traditionelles iranisches Gericht, oft mit…
Glutenfreie frittierte Kräuter Seitlinge
Glutenfreie frittierte Kräuter Seitlinge Pane-Bistecca Wir mögen Pilze sehr; wie ich schon früher erwähnt habe, sagt mein Liebster immer, er sei immun,…