AlkoholAus aller WeltChiliEuropaFleischGemüseHauptspeisenItalienKarottenKnoblauchKohlKräuterSauceSchweinTomateZwiebel
Schweinshaxen mit Gemüse und Tomaten-Bier Sauce – Pork Knuckles with Vegetable and Tomato-Beer Sauce
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Wie die vom Bruder Rind, müssen auch die Schweinshaxen lange geschmort werden. Schweinshaxen mit Gemüse und Tomaten-Bier Sauce. Wenn man das in…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAlkoholFleischGemüseHauptspeisenKnoblauchKräuterPeperoni/PaprikaRezeptsammlungRindRumänienSauceTomateZwiebel
Tocanita de Vita – Rumänisches Rinder Gulasch – Romanian Beef Stew
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Tocanita de Vita ist ein feines Rindfleisch Gulasch aus Rumänien. Es ist ein beliebtes Gericht, vor allem in der kälteren Jahreszeit. Man…
AlkoholAufstricheFleischFrankreichGlutenfreiHuhnInnereienKnoblauchKräuterPate/TerrinenSnackVorspeisenZwiebel
Hühnerleber- Pâté – Chicken Liver Pâté
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Ich mag es, an meinen Partys auch selbstgemachtes Hühnerleber- Pâté aufzutischen. Selbstgemacht schmeckt halt echt so viel besser, als gekauft. Und der…
Aus aller WeltChiliEuropaFleischGemüseGlutenfreiHauptspeisenKaeseKartoffelnMaisPufferSchinkenSchweinSchweiz
Glutenfreie gefüllte Kartoffel-Küchlein
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Glutenfreie gefüllte Kartoffel-Küchlein Pane-Bistecca Kartoffel-Küchlein sind bei uns sehr beliebt, vor allem Glutenfreie gefüllte Kartoffel-Küchlein. Oft mache ich bewusst mehr Kartoffelbrei, damit…
Aus aller WeltBrotChiliEierEuropaFleischHauptspeisenItalienKnoblauchKräuterNordamerikaRindSauceSpaghettiTomate
Spaghetti with Meatballs – American-Italian Fusion
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Spaghetti with Meatballs – Spaghetti mit Fleisch-Bällchen waren vor allem bei Immigranten aus Italien in New York sehr populär. Da in Amerika…
Ich war vor einiger Zeit in China, an der Grenze zu Tibet und das Essen dort hat mich sehr fasziniert. Da gab…
Meine Tochter liebt Fisch genauso wie ich, vor allem so ein Fisch mit Knusperkruste. Wir könnten jeden Tag Fisch essen. Es gibt…
Eigentlich sind Rippchen keine Kunst, wenn man sie lange genug kocht! Chinesische Schweinsrippchen einfach gekocht ist so ein Rezept. Das Fleisch sollte…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAubergineAufstricheBeilageDipEierGastbeitragGemüseGlutenfreiKnoblauchRumänienSalatSnackTomateVegetarischVorspeisenZwiebel
Anna’s Salata de Vinete – Rumänischer Auberginen Salat – Romanian Eggplant Salad
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Anna, meine Tochter einer anderen Mutter, ist halb Rumänin. Also habe ich sie gefragt, ob sie nicht ein Rezept für mich schreibt…