Braucht noch jemand Plätzchen für Weihnachten? Hier ist eine Auflistung meiner Weihnachts-Guetsli auf dem Blog, nach Beliebtheit. Klar ist, dass solche, die…
Aus aller WeltBrätchügeliEuropaFleischGratinHauptspeisenKaeseKalbKnoblauchPastaPeperoni/PaprikaResteverwertungSauceSchweizSpaetzliWurst
Spätzli Auflauf mit Brätchügeli - Spätzli au Gratin with Sausage Meat
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Wenn’s eilt, eilts eben! Und da greift man eben auch mal zu schnellen Mitteln und kocht Spätzli Auflauf mit Brätchügeli. Ich hatte…
#wirrettenwaszurettenistApfelDessertsEssbare DekoFruechteGeschenke aus der KücheGlutenfreiRezeptsammlungSchokoladeSchweizSnackSüssesWeihnachten
Schokolade Mini-Äpfel - Chocolate Mini Apples
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Bei uns gibt es so kleine, süsse Äpfelchen und die sind perfekt, um daraus Schokolade Mini-Äpfel – oder Caramel-Äpfel zu machen. Gerade…
Schokolade Wellen - Chocolate Waves
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Schokolade Wellen, ein einfaches Plätzchen, das nicht nur an Weihnachten schmeckt. Ich habe sie mit der Gebäckpresse gespritzt, aber man kann sie…
Hähnchen mit Kastanien und Moosbeeren Füllung – Chicken with Chestnut and Cranberry Filling
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Gefüllte Hähnchen sind fein und ein Hähnchen mit Kastanien Füllung noch besser! Und im Herbst, wenn die Kastanien reif sind, kann man…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAlkoholDessertsEierGebaeckGeschenke aus der KücheMandelnSchokoladeSchweizSüssesVorratWeihnachten
Basler Brunsli - Swiss traditional Christmas Cookies
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“It’s starting to look like Christmas…..” singend stehe ich in der Küche. Wo beginne ich, welches Plätzchen mache ich zuerst? Nun, dieses…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseBohnenFenchelFleischGemüseHauptspeisenKaeseKalbKarottenKnoblauchKräuterNüssePeperoni/PaprikaPilzeRindSauceSchweinSchweizSteinpilzeWeihnachtenWurstZwiebel
Gefüllte Rinderbraten Rolle mit Pilz Sauce - Filled Beef Roast Roll with Mushroom Sauce
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So ein gefüllter Rinderbraten ist wirklich fein! Dieser Braten ist gefüllt mit vielen feinen Sachen, die ihn ganz speziell machen. Dann wird…
AlkoholAubergineAus aller WeltChiliEuropaFleischGemüseHauptspeisenHuhnKnoblauchKräuterSchweizSpeckZwiebel
Martini Chicken mit Auberginen – Martini Chicken with Eggplants
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Passend zum Sankt Martin’s Tag gibts Martini Chicken mit Auberginen! Der Martinstag ist in Mitteleuropa von zahlreichen Bräuchen geprägt, darunter das Martinsgansessen,…
Diese mit Quark gefüllte Omeletten sind schnell gemacht und eignen sich als Vorspeise, sowie auch als Hauptspeise. Sie sind erfrischend, denn mit Quark…
#BlogeventAus aller WeltDeftige WaehenDeftiges GebäckEuropaFleischGemüseHauptspeisenKaeseKnoblauchKräuterMahlzeitenRindSchweizZwiebel
Hackfleisch und Spinat Wähe - Ground Beef and Spinach Pie
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Hackfleisch und Spinat Wähe zum Herbst! “Die Blätter leuchten in den buntesten Farben, teilweise heftiger Wind zerzaust unsere Haare, Tau glitzert morgens…