Lauch-Chicoree Suppe - Leek-Chicory Soup
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Ein feines Sueppchen, wenn die Temperaturen fallen, verweigert keiner. Und wenn es dann noch eine Suppe ist, die schnell zusammengemischt werden kann,…
Ich habe letzthin 2 kleine Poularden/Coquelets gekauft und da sie im Ofen gegrillt gerne etwas austrocknen, kam mir die Idee, sie doch…
Wäre es nicht schön, wenn man im Bett mit Frühstück überrascht wird? Wer würde das nicht geniessen? Wenn dieses Frühstück auch noch…
Chicorée ist eines der Gemüse, das nicht jeder mag. Es ist leicht bitter, deshalb mag ich es ja so sehr. Deshalb koche…
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Hühnerfleisch Kuchen - Chicken Pie
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Was macht man, wenn man Blätterteig, Fleisch und Spinat hat? Eine Tarte/Pie, einen Hühnerfleisch Kuchen! Das habe ich gemacht und es war…
Getraenkter Orangencake - Moist Orange Cake
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Immer wieder mal braucht man ein “Tubeli-sicheres” Rezept für einen schnellen Cake. Wir lieben Zitronenkuchen, aber könnt ihr es glauben? Ich hab…
Klopse, Chuegeli, Patties, Koftas, Frikadellen, wie immer die heissen, sie schmecken alle super! Sie schmecken jedem, und sie sind gar nicht schwer…
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Rosetten Fritters zum Karneval
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Rosetten Fritters zum Karneval Pane-bistecca Dieses Rosetteneisen für Rosetten Fritters zum Karneval habe ich schon lange im Schrank und gerade eben kam…
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Orangen Pralinen mit kandierten Orangen – Orange Pralines with candied Oranges
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Zum Blogevent Zitrusfruechte von Zorra’s Kochtopf habe ich etwas ganz Besonderes mitgebracht. Orangen Pralinen mit kandierten Orangen als Dekoration. Es braucht etwas…
Ich habe wiedermal gewurstelt, das heisst, diesmal habe ich Selbstgemachte Hühner Würstchen gemacht. Und damit sie auch richtig gut schmecken, habe ich…
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