Wenn man Gäste hat, will man nicht einfach ein Stück Fleisch braten und auftischen. Nein, es muss etwas Besonderes sein, etwas was…
Aus aller WeltChiliDumplingsEierGemüseHauptspeisenItalienKaeseKnoblauchKräuterPastaPilzeRavioli/TortelliniSauceSpinatVegetarisch
Selbstgemachte Ravioli mit Spinat Pasta und Käse Füllung, serviert mit Pilz Sauce
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Selbstgemachte Ravioli mit Spinat Pasta und Käse Füllung, serviert mit Pilz Sauce Pane-Bistecca In meinen vielen Pasta Klassen haben wir, wie ich…
Berliner/KrapfenDessertsEierFastnachtFestlichesGebaeckKleingebäckKonfitürenSchweizSnackSüssesZitrone
Berliner Schweizer Fastnacht‘s Gebäck – Faschingskrapfen – Doughnuts for Carnival, typical Swiss
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Faschingskrapfen, bei uns liebevoll Berliner genannt, kann man nicht mehr wegdenken, sie sind unsere Berliner Schweizer Fastnacht‘s Gebäck. Nicht nur zum Fasching…
Pulpo fritto – Frittierter Octopus, Kraken sind eine Teilgruppe der achtarmigen Tintenfische. Sie gelten als sehr intelligente Wesen, vergleichbar mit den Ratten….
DessertsGeschenke aus der KücheGlutenfreiPralinenSchokoladeSchweizSüssesValentinstagWeihnachtenZitrone
Zitronen und weisse Schokolade Pralinen – Lemon and white Chocolate Pralines
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Am Montag ist Valentinstag und man darf seine/n Geliebte/n verwöhnen. Warum nicht mit Zitronen und weisse Schokolade Pralinen? Ich mache das nicht…
AperoAus aller WeltBeilageEierEuropaFinger-foodGastbeitragGemüseHauptspeisenIran/PersienKnoblauchKräuterSnackSpinatVegetarischVorspeisen
Kukuye Sabzi - Iranischer Eier - Kräuter Kuchen - Iranian Egg and Herb Cake
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Gastbeitrag meiner Schwester Marisa, Kukuye Sabzi – Iranischer Eier – Kräuter Kuchen! Die Kukus spielen bei persischen Menüs eine wichtige Rolle. Sie…
Resi’s Wochenend Suppe – Resi‘s Weekend Soup
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Wir gaben ein Krimi Dinner für unsere Familie, da entstand Resi’s Wochenend Suppe! Es hat unglaublich Spass gemacht! Ganz herzlichen Dank gilt…
BeerenBeilageEierFleischGastbeitragGewürzmischungenHauptspeisenHuhnIran/PersienJogurtKarottenKräuterNüssePistazieReisZwiebel
Tah Chin-e Morgh - Persischer Safranreiskuchen mit Hühnchen - Persian Saffron Rice Cake with Chicken
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Dieser Eintrag liegt mir sehr am Herzen! Es ist ein persisches Rezept für den traditionellen Tah Chin-e Morgh – Persischer Safranreiskuchen mit…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAus aller WeltBeilageEierEuropaGemüseHaitiKaeseKnoblauchLauchNordamerikaVegetarisch
Haitianische Lauch und Käse Kroketten – Haitian Leek and Cheese Croquettes
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Mein zweiter Beitrag zu unserer Kulinarischen Weltreise von Volkermampft, nach Haiti, sind diese Haitianische Lauch und Käse Kroketten. Mich interessiert vor allem…
AubergineAus aller WeltBeilageChiliEuropaGemüseGlutenfreiGratinItalienKaeseKnoblauchKohlKräuterMahlzeitenPeperoni/PaprikaTomateVegetarischZwiebel
Melanzane Ripiene – Stuffed Eggplants
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Mein Auberginoholic in mir hat sich sehr zurück gehalten, findet Ihr nicht auch? Schon lange ist kein Auberginen Rezept gepostet worden, aber…
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