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AubergineEierGemüseHauptspeisenKnoblauchKräuterOmelettePilzeSchweizVegetarisch

Omelette mit Pilzen und Auberginen Füllung - Omelette with Mushroom and Eggplant Filling

3 Juli 2022
2 Mins read
Hier ist meine Omelette mit Pilzen und Auberginen Füllung. Ich liebe Omeletten, so wie sie meine Mutter immer machte. Wir assen sie…
Aus aller WeltEuropaFleischGewürzmischungenGlutenfreiHauptspeisenInnereienKnoblauchKräuterSchweinSchweizVorratWurst

Selbstgemachte gebrühte Knoblauch-Bratwurst - Homemade scalded Garlic Bratwurst/Sausage

30 Juni 2022
3 Mins read
Vor meinem Umzug habe ich wieder Würste selbstgemacht und zwar diesmal eine, die Selbstgemachte gebrühte Knoblauch-Bratwurst. Viele Würste werden gebrüht, zum Beispiel…
Aus aller WeltDessertsErdnüsseEuropaFinger-foodGebaeckGeschenke aus der KücheKleingebäckNüssePralinenSchokoladeSchweizSüsses

Erdnuss und Schokolade Würfel - Peanut and Chocolate Bites

28 Juni 2022
2 Mins read
Ich habe kürzlich eine Erdnuss Sauce zu Eis gemacht. Die schmeckt gut und so dachte ich, mit dieser Sauce kann man doch…
AufstricheBeilageDipGlutenfreiItalienKaeseKnoblauchKräuterMandelnMarinadeNüssePestoSauceVegetarischVorrat

Mandel-Basilikum Pesto – Almond-Basil Pesto

27 Juni 2022
1 Mins read
Pesto kann man nie genug haben, deshalb gabs ein Mandel-Basilikum Pesto! Ich habe einige verschiedene im Kühlschrank, damit ich damit Saucen, Kalte…
Aus aller WeltBeilageBrotEuropaFruehstueckGebaeckHaferflockenKoerner /SamenSchweizSnack

Koerner-Brot - Grain Bread

18 Juni 2022
2 Mins read
Hier folgt wieder ein Brotrezept, ein Koerner-Brot – Grain Bread, diesmal habe ich das Mehl mit Körnern und Samen angereichert. Mein Sohn…
DumplingsFleischFood VideosGnocchiHauptspeisenItalienKaeseKartoffelnSauceSchweinTomateWurst

Gnocchi - meine Leidenschaft! - Gnocchi - my passion!

7 Juni 2022
2 Mins read
Gnocchi! Für mich sind sie etwas vom Besten! Ich könnte sie jeden Tag essen. Aber das hat auch seinen Grund! Meine Mama…
Aus aller WeltEuropaFleischGemüseHauptspeisenKarottenKnoblauchPilzeReisSchweinSellerieSpanienSteinpilzeTomateWurstZwiebel

Paella mit Steinpilzen – Paella with Porcini Mushrooms

2 Juni 2022
1 Mins read
Paella geht immer, vor allem diese Paella mit Steinpilzen! Ich finde die Verbindung von Reis und Gemüsen sehr gut. Macht man noch…
AufstricheBeilageDipFischFruechteGemüseGeschenke aus der KücheGlutenfreiItalienKaperKnoblauchOlivenVegetarischVorratVorspeisenZitrone

Tapenade – Oliven Aufstrich – Olive Spread

31 Mai 2022
1 Mins read
Tapenade ist ein Aufstrich aus der Südfranzösischen und Italienischen Küche. Die Hauptzutaten sind schwarze Oliven und Kapern. Je nach Gebiet wird mit…
#Blogevent#wirrettenwaszurettenistAus aller WeltChiliDeftiges GebäckEierEuropaFinger-foodFleischGemüseKnoblauchOlivenPeperoni/PaprikaPizzaRezeptsammlungSchweinSpanienTapasVorspeisenZwiebel

Spanische Empanadas mit Schweinefleisch Füllung – Spanish Empanadas with Pork Filling

27 Mai 2022
2 Mins read
Ich habe Spanische Empanadas mit Schweinefleisch Füllung gemacht! Bei der Rettung von #wirrettenwaszurettenist geht es diesmal um Tapas, Pinchos (oder auch Pintxos)…
Aus aller WeltEuropaGemüseHauptspeisenItalienKaeseKnoblauchKräuterReisRisottoSellerieVegetarischVorspeisenZwiebel

Risotto con Sedano e Gorgonzola – Risotto with Celery and Gorgonzola Cheese

26 Mai 2022
2 Mins read
Feiner Risotto con Sedano e Gorgonzola. Risotto kann man mit jeder Zutat machen, egal welches Gemüse, ob mit Fleisch, oder eben Blauschimmelkäse,…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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    • Auf Spinat überbackener Seeteufel

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    • Gemüseröschen Tarte

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