Schweinsbäckchen sind schon etwas speziell, sie sind nicht etwas, was man überall erhält. Das Fleisch ist leicht durchzogen, wird aber durch langsames…

Aus aller Welt Chili Europa Fleisch Gemüse Hauptspeisen Italien Knoblauch Kräuter Peperoni/Paprika Sauce Schwein Spaghetti Tomate Vorspeisen Wurst Zwiebel

Spaghetti mit feiner Wurst-Peperoni Tomatensauce – Spaghetti with nice Tomato Sauce with Sausage and Capsicum

8 Juni 2021

1 Mins read

Manchmal brennts zuhause und man hat kaum Zeit etwas Feines zu kochen, aber Spaghetti geht immer. Diesmal hatte ich rohe Schweinswürste zuhause…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Aus aller Welt Chili Europa Fleisch Fruechte Gemüse Griechenland Hauptspeisen Knoblauch Kräuter Lamm Marinade Oliven Ostern Pilze Tomate Zitrone Zwiebel

Paidakia – Griechische Lamm Kotletten – Greek Lamb Chops

6 Juni 2021

3 Mins read

Paidakia – Griechische Lamm Kotletten -dieses Rezept ist ganz schnell gekocht, Hauptsache man mariniert lange! Ein ehemaliger griechischer Nachbar aus meiner Kindheit…

Aus aller Welt Blätterteig Chili Deftiges Gebäck Eier Europa Fleisch Fruechte Getrocknete Fruechte Hauptspeisen Knoblauch Kräuter Marinade Pilze Schwein Schweiz Speck Zwetschgen

Schweinefilet im Blätterteig mit zwei verschiedenen Füllungen - Pork Fillet in Puff Pastry with two different Fillings

22 Mai 2021

3 Mins read

Wenn man Einladungen gibt, möchte man schönes Essen auftischen, vielfältig kochen, zeigen, dass man es im Griff hat! So ein Gericht ist…

Chili Dumplings Eier Fleisch Gnocchi Griess Hauptspeisen Italien Kaese Karotten Knoblauch Kräuter Sauce Schwein Speck Tomate Zwiebel

Italienischer Schweinebauch in Tomatensauce mit Griess-Gnocchi – Italian Pork Belly in Tomato Sauce with Semolina Gnocchi

14 Mai 2021

4 Mins read

Meine Mama war Italienerin und hat ganz grossartige Gerichte gekocht! Dies ist so in etwa eines, das sie hin und wieder gekocht…

Aus aller Welt Beilage Blumenkohl Chili Eier Gemüse Gewürzmischungen Mexiko Suedamerika Vegetarisch Zitrone

Mexikanischer Knusper-Blumenkohl - Mexican crispy Cauliflower

13 Mai 2021

1 Mins read

Hier ist ein Mexikanischer Knusper-Blumenkohl Rezept, das Ihr sicher öfters kocht, wenn Ihr es einmal probiert habt. Knusprig, würzig, goldig braun, einfach…

Asia Aus aller Welt Chili China Erdnüsse Fleisch Hauptspeisen Huhn Knoblauch Kräuter Marinade Nüsse

Einfaches chinesisches Hühnergericht mit Erdnüssen und Chili – Simple Chinese Chicken Dish with Peanuts and Chili

11 Mai 2021

2 Mins read

Dieses Gericht, Einfaches chinesisches Hühnergericht mit Erdnüssen und Chili, ist so schnell gemacht, dass es sich sicher nicht lohnt, dafür in ein…

Chili

Strudel mit Tiefkühl-Resten von Ravioli Füllung und Gipfeli Füllung – Strudel with Freezer leftovers like Ravioli Filling and Snack Filling

Kräuter – Käse Salat – Herb – Cheese Salad

Pfeffrig scharfe Schweins-Bratwürste mit Käse – Peppery spicy Pork Bratwurst with Cheese

Geschmorte Schweinebacke - Braised Pork Cheek

Spaghetti mit feiner Wurst-Peperoni Tomatensauce – Spaghetti with nice Tomato Sauce with Sausage and Capsicum

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Italienischer Schweinebauch in Tomatensauce mit Griess-Gnocchi – Italian Pork Belly in Tomato Sauce with Semolina Gnocchi

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