Grill-Poulet im Airfryer

Pane-Bistecca

Ich liebe meinen Airfryer! Und deshalb habe ich ein ganz einfaches Grill-Poulet im Airfryer gemacht!

Es ist wirklich sehr einfach und wenn man das Fleisch im Airfryer macht, wird der Ofen nicht schmutzig. Die Airfryer Pfanne ist sehr viel einfacher zu reinigen.

Ich habe einen grossen und einen kleinen Airfryer. Der Kleine ist praktisch für jeden Tag, da kann man Brötchen aufbacken, Gemüse schnell grillen oder Chips machen. Doch für grössere Mengen, wie hier für meine 2 Hühnchen, muss der Grosse herhalten. Den benütze ich immer, wenn ich Besucher habe und grössere Mengen in den Ofen sollen. Super kann man darin Braten machen oder Gratins.

Zubereitungszeit

15 min

Kochzeit

1 std 10 min

Portionen

Totale Zeit

1 std 25 min

Zutaten

2 kleinere Grill-Hühnchen

Marinade

1 rote Chili
8 Knoblauchzehen
4 EL Senf
100 ml Olivenöl
1 EL Soja Sauce (glutenfrei)
Salz und Pfeffer
1 EL Paprika
Frischer Rosmarin
Frischer Thymian

Arbeitsschritte

Schritt 1

Die Zutaten für die Marinade im Blender pürieren.

Schritt 2

Den Airfryer 10 Minuten auf 180 C Grad aufheizen.

Schritt 3

Die beiden Hühner dick mit der Marinade beschmieren, dann so auf den Rost des Airfryers geben, dass die Brüstchen nach oben liegen. Bei 180 C Grad 40 Minuten rösten.

Schritt 4

Die Hühnchen wenden und evtl. übrige Marinade darauf verteilen und nochmals 10-15 Minuten rösten. Je nach Grösse der Hühnchen braucht es etwas länger.

Schritt 5

Die Hühnchen im ausgestellten Airfryer 5-10 Minuten ruhen lassen, dann aufschneiden und servieren.

Notes

Dazu kann man Süsskartoffel Chips servieren, oder einfach einen grossen Salat.

Grill-Poulet im Airfryer