Gebratener Feta
Pane-Bistecca
Wenn es schnell gehen soll, ist so ein Gebratener Feta schnell und einfach aufgetischt! Er eignet sich als Vorspeise mit einem Salat, oder in Würfel geschnitten mit Zahnstocher als Fingerfood, oder einfach so als Beilage zu Antipasti. Man braucht also keine Kocherfahrung, um so eine leichte und feine Vorspeise herzustellen. Versucht es doch einfach!
Sehr lecker!
Sehr lecker!
Zutaten
1 ganzer Feta Kaese
1 Ei
3 EL Mais Mehl
3 EL glutenfreies Paniermehl
1 EL Sesam
3 EL Oel
Arbeitsschritte
1
Schritt 1
Den Feta mit Küchenpapier abtrocknen.
2
Schritt 2
Das Ei in einem Teller aufschlagen, das Maismehl in einen zweiten Teller geben und das Paniermehl mit dem Sesam vermischt auf einen dritten Teller geben.
3
Schritt 3
Nun den Feta erst im Maismehl, dann im Ei und zuletzt im Paniermehl mit Sesam rundherum eindrücken
4
Zuletzt
Das Oel in einer flachen Pfanne erhitzen und den Feta auf allen Seiten braun braten. Warm servieren.
Notes
Bitte sofort servieren!
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