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Aufstrich

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Tapenade – Oliven Aufstrich – Olive Spread

31 Mai 2022
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Tapenade ist ein Aufstrich aus der Südfranzösischen und Italienischen Küche. Die Hauptzutaten sind schwarze Oliven und Kapern. Je nach Gebiet wird mit…
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18 April 2022
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Philippinischer Deftiger Kaesekuchen-Aufstrich - Philippine salty Cheesecake-Spread

19 Juni 2019
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In einem Magazin aus den Philippinen, Appetite.ph, habe ich ein Rezept von Marie Villanueva Pascual gefunden, das wunderbar in mein asiatischs Buffet…
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Ziegenkäse Häppchen mit Yunnan Tomate - Goat Cheese Finger-food with Yunnan Tomato

5 März 2019
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Ich war ja bekanntlich in China, im Yunnan, eine wunderschöne Gegend. Im Yunnan gibt es auch viele interessante Esswaren und ich als…
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Tomato-Port Butter

23 Februar 2019
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Ob zu einem Grillfleisch oder zu feinem Steak, Filet oder zu Fleischfondue, diese Tomato-Port Butter passt wunderbar. Sie ist unüblich, meist wird…
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Portwein Gelee - Port Wine Jelly

22 November 2018
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Dieser Portwein Gelee ist keine Marmelade, wobei auf Brot schmeckt er auch super. Er ist eher als Belage zu Kaeseplatten gedacht. Passt…
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3 kreative Pestos!

11 September 2018
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3 kreative Pestos! Pane-Bistecca Kaum in der Schweiz, werde ich von meiner Tochter überfallen! Eigentlich finde ich das süss, denn es zeigt…

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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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