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Bunte Gemüse Lasagna - Colorful Vegetable Lasagna

24 Januar 2020
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Es muss nicht immer Fleisch in die Lasagne rein, nein, es darf auch mal eine Bunte Gemüse Lasagna sein. Wir haben diese…
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Minestrone - Italienische Gemüsesuppe - Gastbeitrag meiner Schwester - Italian Vegetable Soup

23 Januar 2020
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Meine Schwester Marisa ist auch eine gute Köchin und das beweist sie mit dieser traditionellen Minestrone – Italienische Gemüsesuppe! Klar, dass wir…
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Gefüllte frittierte Mozzarellakugeln - Stuffed, fried Mozzarella Balls

20 Januar 2020
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Ich weiss nicht mehr wo, aber irgendwo habe ich so eine Mozzarella-Variation mal gegessen. Ich fand die sehr interessant und habe meine…
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14 Januar 2020
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12 Januar 2020
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29 Dezember 2019
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Wer glutenfreie Pizzas will, muss entweder versuchen einen Teig mit dem speziellen Mehl zu machen, was gar nicht so einfach ist. Leider…
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28 Dezember 2019
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Oft hat man Reste von Speisen, will die aber nicht einfach nur aufwaermen, so ist es auch mit dem weissen Reis. Die…
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Zuppa Toscana

26 Dezember 2019
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Mein Mann ist ein Hasher! Damit auch alle erfahren, was ein Hasher ist (ganz sicher nicht das, ewas ihr jetzt denkt!) erklaere…
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Seezunge und Garnelen in Kartoffelflocken-Kruste - Sole Fillets and Prawns in Potato-Flake Crust

14 Dezember 2019
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Und wieder ein Versuch, eine schoene Kruste an meinen Fisch zu kriegen! Wir moegen es richtig schoen kross! Diesmal habe ich sie…
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Calamari Fritti

30 November 2019
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Wer liebt sie nicht!? Gummiringe, wie sie einmal von einem meiner Familienmitglieder betitelt wurden, weil sie sie in einem Restaurant gegessen hatte,…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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