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Italien

#KooperationenGemüseGnocchiHauptspeisenItalienKaeseKartoffelnKnoblauchKräuterSauceTomateVegetarischZwiebel

Gnocchi an Tomatensauce mit Fuego – Gnocchi in Tomato Sauce and Fuego

27 Dezember 2020
2 Mins read
(Werbung durch Produkterkennung, Kooperation) Wenn ich alleine bin, koche ich gerne etwas ganz Schnelles, Einfaches. Gnocchi aus dem Kühlgestell sind eine einfache…
Aus aller WeltBlumenkohlChiliEuropaFleischGemüseHauptspeisenItalienKartoffelnKnoblauchKräuterSchweinSpeckSpinatSuppeWurstZwiebel

Italienische Wurst-Kartoffelsuppe – Italian Sausage-Potato Soup

23 Dezember 2020
2 Mins read
Wieder bringe ich Euch eine richtig heftige Suppe, eine Italienische Wurst-Kartoffelsuppe, danach ist man wirklich satt. Und wieder habe ich sie für…
Aus aller WeltBeilageBrotEuropaFladenbrotGebaeckItalienSnackVegetarisch

Italienisches Fladenbrot - Italian Flat-Bread

1 Dezember 2020
2 Mins read
Ich habe bei einem Rezepte-Wettbewerb bei Instructables eine Grillpfanne gewonnen, die sich unter anderem ganz toll für Fladenbrote eignet. Und selbstverständlich wurde…
AubergineAus aller WeltBeilageEuropaGemüseHauptspeisenItalienKaeseKräuterTomateVegetarischVorspeisen

Rotoli di Melanzane - Italian Eggplant Rolls

29 November 2020
2 Mins read
Ja genau, Ihr wisst es schon, ich bin ein bekennender Auberginoholic, ich koche Rotoli di Melanzane!Und ich verrate Euch, dass diese einfachen…
DessertsEierFestlichesFruechteGebaeckItalienKuchenNachgebackenOrangeSnackSüssesWeihnachtenZitrone

Panettone – Italienisches Weihnachtsgebäck – Italian Christmas Cake

21 November 2020
3 Mins read
Weihnachten ohne Panettone ist keine Weihnacht für mich! Ich bin mit Panettone aufgewachsen. Christstollen war bei uns nie auf dem Tisch, aber…
#KooperationenAus aller WeltDessert CremeDessertsEis/GlaceEuropaItalienKastanienSüsses

Vanille Panna Cotta mit Marronicreme

13 November 2020
1 Mins read
Vanille Panna Cotta mit Marronicreme Pane-Bistecca (Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Ich arbeite immer noch mit den Produkten von Oswald. Unter anderem habe…
#KooperationenBrätchügeliFleischGewürzmischungenHauptspeisenKalbKnoblauchPastaPilzeSauceSchweinSchweizSpaghetti

Spaghetti Tricolore mit Braetchuegeli, Chorizo und Pilzen – Spaghetti Tricolore with Veal Buttons, Chorizo and Mushrooms

8 November 2020
2 Mins read
(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Ich habe aus der Schweiz Brätchügeli mitgebracht. Es ist mir klar, dass man die nicht einfach in Asien…
AubergineAus aller WeltChiliDeftiges GebäckEuropaFenchelGemüseHauptspeisenItalienKaeseKräuterPeperoni/PaprikaPizzaSnackVegetarischVorspeisenZucchini

Gemuese Pizza – Vegetable Pizza

6 November 2020
1 Mins read
Pizza geht immer! Aber es darf auch einmal eine Gemuese Pizza sein, die etwas weniger traditionell ist. So habe ich diese Gemüse…
Aus aller WeltAvocadoEierEuropaGemüseHauptspeisenItalienKaeseKräuterSnackTomateVegetarischVorspeisenZitrone

Caprese Bombe in Avocado serviert – Caprese Bomb served in Avocado

4 November 2020
2 Mins read
Caprese Bombe ist der Ausdruck für eine mit Mozzarella gefüllte Tomate, die dann frittiert wird. Ich habe die kleinen Strauchtomaten benützt und…
Aus aller WeltChiliFleischGemüseGratinHauptspeisenItalienKaeseKarottenKnoblauchKräuterPastaRindSauceTomateZwiebel

Pasticcio – Italienischer Pasta Gratin

3 November 2020
1 Mins read
Pasticcio – Italian Pasta Dish Pane-Bistecca Pasticcio – Italienischer Pasta Gratin, ist ein typisch sizilianisches Pastagericht, das der Lasagna sehr ähnelt. Aber…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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