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#Blogevent#wirrettenwaszurettenistAus aller WeltChiliEierEuropaFleischGemüseHauptspeisenKartoffelnKnoblauchResteverwertungSchweinSchweizSpinat

Kartoffelbrei-Hackfleisch Kroketten - Mashed Potato Meat Croquettes

25 September 2020
3 Mins read
Kartoffelgerichte sind die Dies monatigen Gewinner in unserer Gruppe von #wirrettenwaszurettenist! Es gibt unzählige Gerichte, die mit Kartoffeln zubereitet werden können. Wir…
Aus aller WeltEuropaFleischGemüseGnocchiHauptspeisenItalienKaeseKartoffelnKnoblauchKräuterPeperoni/PaprikaTürkei

Scaloppine di Tacchino con Gnocchetti al Formaggio! - Turkey Schnitzel with Gnocchi and Cheese

22 September 2020
2 Mins read
Scaloppine, oder Schnitzel kann man mit verschiedenen Fleischsorten machen. Die klassische Variante ist mit Kalbfleisch. So ein Wiener Schnitzel ist einfach etwas…
AsiaAus aller WeltBeilageChiliGemüseIndienKartoffelnKräuterVegetarischZitrone

Bombay Potatoes - Kartoffeln indische Art

13 September 2020
1 Mins read
Obwohl dieses Kartoffelgericht aus Indien stammt, passt es auch super zu jedem Gericht aus anderen Ländern. Sie sind wunderbar würzig und ich…
AubergineAus aller WeltChiliEuropaFleischGemüseHauptspeisenItalienKnoblauchKräuterPastaSchweinSpaghettiSpeckVorspeisenZwiebel

Spaghetti mit Pepperoni - Spaghetti with Capsicum

8 September 2020
1 Mins read
In den Philippinen gibts ganz feine kleine Pepperoni. Sie sind irgendwie süsser und milder als die grossen Europäischen. Ich mag sie sehr,…
AsiaAubergineAus aller WeltBeilageChiliEingelegtesGemüseGlutenfreiIndienKnoblauchVegetarisch

Pickled Brinjal – Eingelegte Auberginen indische Art

7 September 2020
2 Mins read
Indien ist bekannt fuer die vielen Beigaben zu Mahlzeiten, sei es Raita, Chutney, Weinbeeren, Kokosnuss oder Eingelegtes. Und eines meiner liebsten eingelegten…
AperoAus aller WeltEierEuropaFinger-foodFleischFruehstueckGastbeitragGemüseHauptspeisenItalienKaeseKarottenKnäckebrotNüsseSchinkenSchoene PlattenSchweinSchweizSnackTomateTraubenVorspeisenWurst

Vorspeisenplatte - Starters Plate

30 August 2020
1 Mins read
Wieder einmal beweist meine Tochter, wie schoen sie Platten mit kaltem Fleisch, Käse und Zutaten richten kann. So eine Vorspeisenplatte – Starters…
BeilageFruechteGemüseGlutenfreiKnoblauchKräuterMahlzeitenSpeziellesVegetarischZitroneZucchini

Zoodles al Limone – Zucchini Nudeln mit Zitronensaft – Zucchini Noodles with Lemon Juice

25 August 2020
1 Mins read
Jetzt gibt es viele Zucchini auf dem Markt (oder wer sich glücklich schätzt, im Garten) und man will möglichst viele Rezepte damit…
AsiaAus aller WeltCurryEierEuropaFleischGlutenfreiGratinHauptspeisenIndienItalienKalbKnoblauchKokosnussKräuterRezeptsammlungRindSauceSchinkenSchweinSchweizTomateWurstZwiebel

Drei verschiedene Chügeli mit Saucen – Three different Meatballs with Sauce

23 August 2020
4 Mins read
Wieder hatte ich eine Mannschaft von Familie bei mir zum Abendessen und ich musste mir etwas einfallen lassen. Braten und solches hatte…
Aus aller WeltBratensauceEuropaFleischHauptspeisenHuhnItalienKnoblauchKräuterSpanienWurstZwiebel

Huehnerstuecke mit Chorizo in Rotwein und Balsamico - Chicken pieces with Chorizo in Red Wine and Balsamico

22 August 2020
1 Mins read
Dieses Huehnerfleisch-Rezept ist eine Mischung aus spanischer und italienischer Küche, eine wunderbare Fusion, finde ich. Geschmackliche Explosionen im Mund, so viele verschiedene,…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAubergineAus aller WeltBeilageChiliEuropaFleischGemüseHauptspeisenKnoblauchPeperoni/PaprikaRindTomateTürkeiZwiebel

Sandal Sefasi – Bootausflug auf Tuerkisch – Turkish Boat Trip

16 August 2020
4 Mins read
Ein neuer Monat, ein neues Land wird bereist auf unserer Kulinarischen Weltreise von Volkermampft! Diesmal geht’s in die Türkei! Mein Liebster war…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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      15 April 2026

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      13 April 2026

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      11 April 2026

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      28 Dezember 2020

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