Leben in China hilft, um die asiatische Küche richtig durch und durch kennen zulernen! Und da ich Auberginen liebe!!!! (Hat jemand gesagt…
#BlogeventAus aller WeltBrotEuropaGemüseHauptspeisenJogurtOkraOsternSalatSalatsauceSchweizSnackSpargelnSpinatTomateVegetarischVorspeisen
Spargel Salat auf 2 Arten – Asparagus Salad two ways
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Da gerade Spargelzeit ist und der Spargel in aller Munde (hoffentlich) ist, bringe ich Euch hieSpargel Salat auf 2 Arten, die nur…
Ich hatte noch Hühnerbrustfleischen übrig und etwas Rotwein. Im Kühlschrank fand ich auch noch Frühlingszwiebeln, Chilies und Knoblauch. Zusammen ergab die Hühnerbrust…
Aus aller WeltBratensauceChiliEuropaFleischGlutenfreiHauptspeisenInnereienItalienKräuterPilzeSauceSchweinSpeckVorratWurstZwiebel
Sizilianische scharfe Bratwürste
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Sizilianische scharfe Bratwürste Pane-Bistecca Ich mache gerne meine eigenen Würste, so wie diese Sizilianische scharfe Bratwürste, es ist ja echt keine Zauberei!…
Aus aller WeltChiliDumplingsEierEuropaFleischGemüseHauptspeisenItalienKaeseKnoblauchKräuterPastaRanden/Rote BeeteRavioli/TortelliniRindSauceSchweinTomateWurst
Selbstgemachte zweifarbige Ravioli mit Fleisch-Spinat Füllung und drei verschiedenen Saucen – Homemade two Colored Ravioli with Meat-Spinach Filling and three different Sauces
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Ich habe wieder einige Pasta Klassen gegeben, irgendwie sind die jetzt hoch im Kurs! Und eine meiner „Schülerinnen“ ist eine gute Freundin,…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAlkoholAus aller WeltBlätterteigBrätchügeliBratensauceChiliDeftiges GebäckEuropaFleischGemüseHauptspeisenKalbKnoblauchKräuterPastetliPeperoni/PaprikaSauceSchweizZwiebel
Chügeli Pastetli - Traditional Swiss Vol-au-vent
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Es gibt viele traditionelle Speisen in der Schweiz und dazu gehört auch die Chügeli Pastetli. Chügeli (Kügelchen) sind Brätkügelchen, die in einer…
Piccata Milanese sind normalerweise Kalbfleisch Schnitzel, in Ei, Mehl und Reibkäse gewendet und gebraten. Ich habe meine Piccata mit Hühnerfleisch gemacht, Hühner…
Brotkorb aus Pizzateig mit Brötchen Füllung - Bread Basket made from Pizza Dough with Bread Rolls
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Schon lange wollte ich einen Brotkorb aus Brotteig flechten und nun habe ich ihn gemacht, diesen Brotkorb aus Pizzateig mit Brötchen Füllung!…
#BlogeventAfrikaArabische StaatenAus aller WeltChiliEierEuropaFruehstueckGemüseHauptspeisenKnoblauchKräuterPeperoni/PaprikaTomateTunesienTürkeiVegetarischZwiebel
Shakshuka – alles gemischt zum Frühstück
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Shakshuka – alles gemischt zum Frühstück Pane-Bistecca Shakshuka wird in vielen Nord Afrikanischen und Arabischen Staaten als Frühstück angeboten. Ich bringe Euch…
#Blogevent#wirrettenwaszurettenistAirfryerAlkoholAubergineBowlsChiliChipsFleischGemüseGnocchiHauptspeisenItalienKnoblauchKohlKräuterMarinadePilzeRezeptsammlungRindSauceTomateZwiebel
Bowls im Fokus, Italien in einer Schüssel #wirrettenwaszurettenist – Bowls in Focus, Italy in a Bowl
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#wirrettenwaszurettenist hat diesmal entschieden, dass wir Bowls retten. Das bedeutet, wir zeigen Euch, dass man die relativ einfach auch selber kochen kann….
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