Mit geräuchertem Lachs kann man sehr viel zaubern. Da er leuchtend orange bis pink ist, gibt er wunderbare Farbkontraste zu Frischkäse, Kräutern,…
Meine Tochter liebt Fisch genauso wie ich, vor allem so ein Fisch mit Knusperkruste. Wir könnten jeden Tag Fisch essen. Es gibt…
AvocadoChiliFischFruechteGlutenfreiHauptspeisenJogurtKnoblauchKräuterLachsMahlzeitenSalatSauceSnackVorspeisenZitrone
Gebackene Lachs-Bällchen mit feiner Avocado-Jogurt Sauce, warm oder kalt serviert – Baked Salmon Balls with Avocado-Yogurt Sauce, served warm or cold
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Diese Gebackene Lachs-Bällchen mit feiner Avocado-Jogurt Sauce sind einfach und super lecker. Man kann sie warm servieren, oder kalt als Vorspeise auf…
AperoAus aller WeltEuropaFinger-foodFischFleischGarnelen/CrevettenGastbeitragGemüseGlutenfreiGurkeHonigKräuterLachsSchweinSchweizSnackVorspeisen
Spiel mit Gurken! Finger-food aus Gurken – Play with cucumber! Finger-food with Cucumbers
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Meine Tochter und ich haben oft sehr ähnliche Ideen und so verwundert es nicht, dass wir uns hin und wieder fast das…
Lachsbissen – Salmon Bites
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Wer ganz schnell einen kleinen Snack herstellen muss, der macht am besten diese Lachsbissen! Dazu braucht es nur sehr wenige Zutaten! Da…
BlätterteigDeftiges GebäckFestlichesFischGemüseHauptspeisenKräuterOsternPastetliPeperoni/PaprikaReisResteverwertungSuesse Waehen
Fischpastete mit Reisfüllung– Fish Pie with Rice Filling
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Diese Fischpastete mit Reisfüllung ist aus Zufall entstanden. Ja, auch solche Rezepte gibt es. Manchmal hat man Zutaten zuhause, die zusammen gestellt…
Aus aller WeltChiliEuropaFischGemüseGlutenfreiHauptspeisenKnoblauchLachsReisRosenkohlSauceSchweizZwiebel
Lachs Ragout mit Reis und geröstetem Rosenkohl – Salmon Ragout with Rice and roasted Brussels Sprout
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Wir lieben Lachs und als Ragout ist er super fein! Lachs Ragout mit Reis und geröstetem Rosenkohl ist perfekt! Man kann ihn…
Aus aller WeltChiliEuropaFischFleischGemüseGlutenfreiHauptspeisenKartoffelnKnoblauchPeperoni/PaprikaSchinkenSchweizSpinat
Fischroulade mit Spinat und Peperoni – Fish Roulade with Spinach and Capsicum
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Fisch und Spinat passen gut zusammen, deshalb habe ich eine Fischroulade mit Spinat und Peperoni gemacht und diese mit Spinat gefüllt. Dass…
AsiaAus aller WeltChinaEingelegtesErdnüsseFischGastbeitragGemüseGurkeHonigKarottenKohlKräuterLachsNüssePeperoni/PaprikaReisnudelnSalatSalatsauceSesamVorspeisenZitrone
Lachs Mix mit geworfenem Gemüse Salat von Natalie - Salmon Mix Vegetable Salad Toss from Natalie
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Meine Freundin Natalie ist eine ganz phantastische Köchin! Sie hat es mir schon sehr oft bewiesen!!! Da sie weiss, dass ich sehr…
Meine Mama ist endlich wieder einmal in der Schweiz, durch Covid hat sich das „normale“ Reisen total verschoben oder es gar unmöglich…
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