Pane-Bistecca World Class Cooking

Selbstgemachte gebrühte Knoblauch-Bratwurst - Homemade scalded Garlic Bratwurst/Sausage

30 Juni 2022

3 Mins read

Vor meinem Umzug habe ich wieder Würste selbstgemacht und zwar diesmal eine, die Selbstgemachte gebrühte Knoblauch-Bratwurst. Viele Würste werden gebrüht, zum Beispiel…

Beilage Chili Dip Gemüse Gewürzmischungen Glutenfrei Knoblauch Kräuter Peperoni/Paprika Sauce Vegetarisch Vorspeisen Zwiebel

Gewürztes dipping Oel – Seasoned dipping Oil

29 Juni 2022

1 Mins read

Wir waren in einem tollen Restaurant und da gab es zum Brot ein Gewürztes dipping Oel, es war echt toll. Zuhause habe…

Aus aller Welt Desserts Erdnüsse Europa Finger-food Gebaeck Geschenke aus der Küche Kleingebäck Nüsse Pralinen Schokolade Schweiz Süsses

Erdnuss und Schokolade Würfel - Peanut and Chocolate Bites

28 Juni 2022

2 Mins read

Ich habe kürzlich eine Erdnuss Sauce zu Eis gemacht. Die schmeckt gut und so dachte ich, mit dieser Sauce kann man doch…

Aufstriche Beilage Dip Glutenfrei Italien Kaese Knoblauch Kräuter Mandeln Marinade Nüsse Pesto Sauce Vegetarisch Vorrat

Mandel-Basilikum Pesto – Almond-Basil Pesto

27 Juni 2022

1 Mins read

Pesto kann man nie genug haben, deshalb gabs ein Mandel-Basilikum Pesto! Ich habe einige verschiedene im Kühlschrank, damit ich damit Saucen, Kalte…

Alkohol Beeren Desserts Eier Eis/Glace Fruechte Glutenfrei Himbeere Kräuter Nachgekocht Sauce Spezielles Süsses Vegetarisch Zitrone

Gefrorenes Limoncello Parfait mit Himbeeren Coulis

25 Juni 2022

1 Mins read

Gefrorenes Limoncello Parfait mit Himbeeren Coulis – von Michel Roux Pane-Bistecca Gefrorenes Limoncello Parfait mit Himbeeren Coulis, ein Gedicht! Ein gefrorenes Dessert…

Fisch Fruechte Gemüse Glutenfrei Hauptspeisen Kartoffeln Peperoni/Paprika Spargeln Zitrone Zucchini

Makrelen mit Kartoffeln und Gemüse - Mackerel with Potatoes and Vegetables

24 Juni 2022

1 Mins read

Makrelen mit Kartoffeln und Gemüse, ein ganz einfaches Gericht, das auch auf dem Teller gut aussieht, schliesslich isst man ja mit den…

Baumnuss Beilage Festliches Fruechte Gemüse Honig Kaese Karotten Kräuter Mahlzeiten Nüsse Ostern Spezielles Vegetarisch Vorspeisen Zitrone

Karotten mit Tahini Topping – Carrots with Tahini Topping

23 Juni 2022

2 Mins read

Auch Karotten müssen nicht langweilig sein, es kommt immer darauf an, wie und mit was man sie serviert. Deshalb habe ich meine…

Asia Aus aller Welt Avocado Chili Fruechte Gemüse Glutenfrei Granatapfel Hülsenfrüchte Jogurt Kichererbsen Mandeln Nüsse Papaya Salat Salatsauce Snack Spargeln Tomate Vegetarisch Vorspeisen Zitrone

Asiatischer gemischter Salat - Asian mixed Salad

21 Juni 2022

2 Mins read

Auch in Asien isst man Salate, hier ist ein Asiatischer gemischter Salat. Nur sind die anders als unsere. Dieser Salat ist mit…

Fleisch Hauptspeisen Huhn Innereien Knoblauch Kräuter Zwiebel

Hühnerleber mit Apfelessig – Chicken Liver with Cider Vinegar

20 Juni 2022

1 Mins read

Hühnerleber mit Apfelessig ist sehr fein! Ich mag Hühnerleber sehr, aber sie muss wirklich sehr frisch sein. Hier in den Philippinen kriegt…

Aus aller Welt Beilage Brot Europa Fruehstueck Gebaeck Haferflocken Koerner /Samen Schweiz Snack

Koerner-Brot - Grain Bread

18 Juni 2022

2 Mins read

Hier folgt wieder ein Brotrezept, ein Koerner-Brot – Grain Bread, diesmal habe ich das Mehl mit Körnern und Samen angereichert. Mein Sohn…

Selbstgemachte gebrühte Knoblauch-Bratwurst - Homemade scalded Garlic Bratwurst/Sausage

Gewürztes dipping Oel – Seasoned dipping Oil

Erdnuss und Schokolade Würfel - Peanut and Chocolate Bites

Mandel-Basilikum Pesto – Almond-Basil Pesto

Gefrorenes Limoncello Parfait mit Himbeeren Coulis

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