Bald ist Ostern und man kann wieder die Wohnung österlich und vor allem frühlingshaft dekorieren. Ich werde auch wieder Eier färben, doch…
FischGarnelen/CrevettenGastbeitragHauptspeisenItalienMeeresfrüchtePastaSauceSpaghettiTomateVorspeisen
Spaghetti con Gamberi e Pesce Spada
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Dieses Rezept stammt von meinem Cousin in Italien. Er ist ganz klar typisch traditionell Italiener, denn er braucht IMMER zum Mittagessen Pasta!…
Gefuellte Rinderroulade - Stuffed Beef Roll
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Ich habe diese gefuellte Rinderroulade gemacht und sie kam sehr gut bei unseren Gaesten an. Sie ist sehr schoen auf dem Teller…
Jeder kennt heutzutage Pesto! Es gehoert heute einfach zur modernen Kueche. Es kann nicht nur auf Pasta benuetzt werden, ich brauche es…
Wir sind alle Spargelliebhaber, aber bei uns in Asien kostet der ein Vermoegen. Da mein Liebster aber eben aus Europa zurueck kam,…
Frische Mayonnaise ist ein Muss zu Spargeln! Ich habe meine Mayonnaise immer schon auf die Schnelle gemacht, denn ich habe einfach nicht…
Kalbsbraten, Broccoli-Kartoffelbrei, Tortilla-Chips - Veal Roast, Broccoli-Mash, Tortilla Chips
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Dieser leichte und leckere Kalbsbraten ist echt ganz einfach zu kochen und dazu habe ich einen Broccoli-Kartoffelbrei serviert. Dazu hatte ich noch…
Rotoli sind Rollen von Pasta, eigentlich sehr aehnlich den Cannelloni. Aber durch die Verarbeitung von Pastablaettern und nicht vorgefertigten Roehren, finde ich…
Vogelnaeschtli - Swiss traditional Pastry
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Zur 3. Geburtstagsfeier meines frueheren, nun kaputten Blogs hatte ich ein typisch schweizerisches Gebaeck gemacht. Zum Feiern braucht es doch ein suesses…
English Sandwiches
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Sandwiches sind einfach zu machen, einfach mitzubringen und noch einfacher zu essen! Das habe ich gemacht! 5 verschiedene Englische Sandwiches habe ich…