Oft werden bei uns Satay Spiesschen als Fingerfood oder Vorspeise serviert, in Asien ist das wohlbekannt. Urspruenglich stammt dieses Gericht aus Java,…

Aus aller Welt Bratensauce Brot Deutschland Europa Fleisch Gemüse Hauptspeisen Karotten Knoblauch Knödel Kräuter Sauce Schwein Schweiz Zwiebel

Schweinshaxen in Bier mit Serviettenknoedeln - Pork Shanks in Beer with Knoedel

15 Juni 2020

2 Mins read

Wenn man Schweinehaxen richtig lange schmort, werden sie butterweich und wahnsinnig gut. Wenn man sie dann noch in Bier kocht, dann werden…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Aubergine Chili Deftiges Gebäck Eier Finger-food Fleisch Gemüse Grillen Hauptspeisen Huhn Italien Kaese Kräuter Pilze Pizza Schinken Schwein Snack Speck Tomate Zucchini

Pizza vom Grill - Italien – Pizza from the Grill - Italy

14 Juni 2020

4 Mins read

Diesen Monat ist bei Volkermampft‘s Kulinarischen Weltreise ein Spezial angesagt, das Grill Spezial! Wir grillen viel, wir haben zu unserer Wohnung in…

Aus aller Welt Beilage Chili Finger-food Fleisch Gemüse Kaese Kartoffeln Kräuter Mais Nordamerika Resteverwertung Schwein Snack Speck Vorspeisen

Loaded Potato Skins – aus Resten kochen

12 Juni 2020

1 Mins read

Ich hatte vor Kurzem Baked Potatoes gemacht und hatte welche uebrig. Was macht man damit, ausser Kartoffelbrei? Natuerlich Loaded Potato Skins. Ich…

#Blogevent #Foodblogsschweiz Aus aller Welt Beilage Dip Europa Grillen Kartoffeln Kräuter Quark Schweiz Vegetarisch

Grillkartoffeln mit Sauerrahm-Kraeuter Dip

9 Juni 2020

1 Mins read

Grillkartoffeln mit Sauerrahm-Kraeuter Dip – Grill-Potatoes with Sour-Cream Herb Dip Pane-Bistecca Sommer, Sonne und Hitze vom Grill! Eigentlich ist es ja schon…

Airfryer Aus aller Welt Chili Europa Fleisch Gemüse Grillen Hauptspeisen Knoblauch Kräuter Lamm Lauch Reis Spanien Tomate

Lammkoteletts mit spanischem Reis – Lamb Chops with Spanish Rice

8 Juni 2020

3 Mins read

Wir lieben Lammfleisch. Aber das war nicht immer so! Als Kind war ich oft bei einer Tante zu Besuch, die Pferde und…

#Blogevent Beilage Eier Fruehstueck Gemüse Hauptspeisen Mais Puffer Snack Tomate Vegetarisch Vorrat Zwiebel

Maiskuechlein, schnell gemacht – Corn Fritters quickly done

5 Juni 2020

2 Mins read

Wenn’s schnell gehen muss und moeglichst aus Vorraeten gekocht werden sollte, dann ist dieses Rezept perfekt. Deshalb passt es auch super zum…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Asia Butter Mischungen China Erbsen Fisch Fruechte Grillen Hauptspeisen Kräuter Lachs Schweiz Zitrone

Folien-Fisch vom Grill – Foil-Fish from the Grill

2 Juni 2020

4 Mins read

Auch Fische kann man ganz gut auf dem Grill machen! Ich mache die oefters, dabei kommt es nicht genau draufan, welchen Fisch…

Gemüse

Gefuellte Muschelteigwaren ueberbacken - Baked stuffed Pasta Shells

Avocado and Shrimp Salad

Huehner- und Rind Satay mit selbstgemachter Satay Sauce - Chicken and Beef Satay with homemade Satay Sauce

Schweinshaxen in Bier mit Serviettenknoedeln - Pork Shanks in Beer with Knoedel

Pizza vom Grill - Italien – Pizza from the Grill - Italy

Loaded Potato Skins – aus Resten kochen

Grillkartoffeln mit Sauerrahm-Kraeuter Dip

Lammkoteletts mit spanischem Reis – Lamb Chops with Spanish Rice

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