Paidakia – Griechische Lamm Kotletten -dieses Rezept ist ganz schnell gekocht, Hauptsache man mariniert lange! Ein ehemaliger griechischer Nachbar aus meiner Kindheit…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Aus aller Welt Deftiges Gebäck Eier Europa Filo Teig Finger-food Gemüse Griechenland Kaese Knoblauch Nüsse Pinien Kerne Rezeptsammlung Snack Spinat Vegetarisch Vorspeisen Zwiebel

Spanakopita – Griechische Spinat Päckchen – Greek Spinach Parcels

4 Juni 2021

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Spanakopita ist ein griechisches Gebäck, gefüllt mit Spinat, Käse, und mehr, schön verpackt in Filo Teig. Spanakopita – Griechische Spinat Päckchen sind…

Aubergine Aus aller Welt Europa Fisch Gemüse Hauptspeisen Italien Knoblauch Kräuter Meeresfrüchte Peperoni/Paprika Tomate Zwiebel

Calamari Ripieni ~ Gefüllte Tintenfische - Stuffed Squid

3 Juni 2021

2 Mins read

Mit Tintenfisch kann man sehr viel mehr machen, als nur die frittierten Calamari, die überall auf der Welt angeboten werden. Man muss…

#Blogevent #wirrettenwaszurettenist Alkohol Aus aller Welt Deftiges Gebäck Europa Frankreich Gemüse Hauptspeisen Kaese Konfitüren Kräuter Rezeptsammlung Schweiz Snack Suesse Waehen Vegetarisch Vorspeisen Zwiebel

Zwiebel Confit und 4 Käse Quiche – Onion Confit and 4 Cheese Quiche

27 Mai 2021

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Wieder ist es so weit, wir von #wirrettenwaszurettenist sind wieder schön fleissig. Diesmal «retten» wir die Quiches und Tartes und ich backe…

Beilage Erbsen Festliches Gemüse Kräuter Ostern Vegetarisch Zwiebel

Pfefferminz Erbsen – Mint Peas

23 Mai 2021

1 Mins read

Zu Lamm serviere ich gerne Gemüse, die etwas Pfefferminze ertragen. Pfefferminz Erbsen eignen sich da super! Da wir sehr viele Engländer und…

Zwiebel

Pasta al Prezzemolo con Sugo di Salsiccia Ticinese alla Birra

Kräuter – Käse Salat – Herb – Cheese Salad

Moderner griechischer Salat – Modern Greek Salad

Spaghetti mit feiner Wurst-Peperoni Tomatensauce – Spaghetti with nice Tomato Sauce with Sausage and Capsicum

Zucchini und Spargel Salat - Zucchini and Asparagus Salad

Paidakia – Griechische Lamm Kotletten – Greek Lamb Chops

Spanakopita – Griechische Spinat Päckchen – Greek Spinach Parcels

Calamari Ripieni ~ Gefüllte Tintenfische - Stuffed Squid

Zwiebel Confit und 4 Käse Quiche – Onion Confit and 4 Cheese Quiche

Pfefferminz Erbsen – Mint Peas

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