Zigerchrapfe ist ein typisch schweizerisches Gebäck, eigentlich ist es suess, hier findet Ihr eine traditionelle Version. Aber man kann diese Chrapfen auch…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Alkohol Aus aller Welt Blätterteig Eier Europa Kräuter Schweiz Suppe Vegetarisch Vorspeisen

Soledurner Wysuppe - Wine Soup from Solothurn, Switzerland

4 April 2021

3 Mins read

Diesen Monat reist die Kulinarische Weltreise von Volkermampft in die Schweiz! Mein Geburtsland, meine alte Heimat, die mir logischerweise sehr am Herzen…

Aus aller Welt Eier Europa Ostern Schweiz Snack Vegetarisch

Ostereier Färben mit Rasierschaum – Coloring Easter Eggs with Shaving Cream

29 März 2021

1 Mins read

Schon bald ist es Ostern und ich bin fleissig am Dekorieren und Eierfärben. Bei uns in der Schweiz ist das „Eiertuetschis“…

Vegetarisch

Scharfe eingelegte Auberginen – Spicy pickled Eggplants

Mozzarella mit Kräutern und Oliven – Mozzarella with Herbs and Olives

Broccoli Schiffchen schnell gemacht – Broccoli Patties, quick recipe - Gluten-free

Chinesische Knoblauch Auberginen – Chinese Garlic Eggplants

Spargel Salat auf 2 Arten – Asparagus Salad two ways

Schweizer Ruchbrot - Swiss Brown Bread

Gemüse Sülzli – typisch Schweizerisch – Vegetable Aspic – typically Swiss

Salzige Zigerchrapfen – Salty Puff Pastry from Switzerland

Soledurner Wysuppe - Wine Soup from Solothurn, Switzerland

Ostereier Färben mit Rasierschaum – Coloring Easter Eggs with Shaving Cream

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