Als mir meine Perle aus den Philippinen Venus das erste Mal ihre Tortang Talong servierte, konnte ich kaum aufhören, zu essen. (oder…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAus aller WeltBeilageEcuadorGemüseHauptspeisenKaeseKartoffelnKnoblauchRezeptsammlungSuedamerikaVegetarischZwiebel
Llapingachos – Gefüllte Kartoffelpuffer aus Ecuador – stuffed Potato Cakes from Ecuador
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Diesen Monat reisen wir nach Ecuador mit der Kulinarischen Weltreise von Volkermampft. Ich war noch nie in Südamerika, deshalb kenne ich die…
AubergineAus aller WeltChiliFladenbrotGemüseGratinHauptspeisenKaeseKnoblauchKräuterMexikoPeperoni/PaprikaPilzeResteverwertungSauceTomateVegetarischWrapsZwiebel
Enchiladas mit Gemüse Füllung
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Enchiladas mit Gemüse Füllung Pane-Bistecca Wenn ich kleinere Reste von gekochtem Gemüse habe, mische ich sie gerne zusammen, damit ich ein neues…
AubergineAus aller WeltBeilageDipEuropaGemüseGlutenfreiGrillenPeperoni/PaprikaPilzeSchweizSnackSpeziellesVegetarischZucchini
Gegrilltes Gemuese mit Steinpilz-Saurer Sahne - Barbecued Vegetables with Porcini-Sour Cream
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Bei der sommerlichen Hitze mit der hohen Feuchtigkeit ist es nicht wirklich angenehm, draussen zu sitzen und noch am heissen Grill zu…
AsiaAus aller WeltChiliEuropaGemüseKaeseKnoblauchKräuterMarinadePhilippinenSalatSalatsauceSnackSpanienTapasTomateVegetarischVorspeisenZwiebel
Kräuter – Käse Salat – Herb – Cheese Salad
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Käse passt in Salate, aber man kann auch einfach Käsesalate machen! In der Schweiz gibt es den bekannten Wurst-Käse Salat, in Italien…
AperoArabische StaatenAufstricheAus aller WeltBeilageDipEuropaFinger-foodFruechteGlutenfreiHülsenfrüchteKichererbsenKnoblauchKräuterSauceTomateTürkeiVegetarischVorspeisenZitrone
Hummus mit getrockneten Tomaten
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Hummus mit getrockneten Tomaten Pane-Bistecca Hummus ist ein feiner Dip oder eine Sauce, die zu allem Möglichen serviert werden kann. Das Wort…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAus aller WeltBaumnussEuropaFruechteGemüseGriechenlandGurkeHülsenfrüchteKaeseNüsseOlivenPeperoni/PaprikaRezeptsammlungSalatSalatsauceTomateVegetarischVorspeisenZitroneZwiebel
Moderner griechischer Salat – Modern Greek Salad
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Salat wird bei uns jeden Tag aufgetischt! Und gerne tische ich verschiedene Salate auf, so dass wir nicht jeden Tag dasselbe essen…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAus aller WeltBeilageEuropaFruechteGemüseGriechenlandKartoffelnKnoblauchKräuterRezeptsammlungVegetarischZitrone
Ellinikos Lemoni Patatas – Griechische Zitronen Kartoffeln – Greek Lemon Potatoes
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Diesen Monat reisen wir mit der Kulinarischen Weltreise von Volkermampft nach Griechenland! Als wir noch in Europa wohnten reisten wir oft nach…
BeilageFischGemüseJogurtKnoblauchKräuterSalatSalatsauceSnackSpargelnVegetarischVorspeisenZucchiniZwiebel
Zucchini und Spargel Salat - Zucchini and Asparagus Salad
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Gemüse Salate sind super! Knackig frisches Gemüse, eine rassige Sauce dazu, frisch auf den Tisch, da läuft mir gleich das Wasser im…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAus aller WeltDeftiges GebäckEierEuropaFilo TeigFinger-foodGemüseGriechenlandKaeseKnoblauchNüssePinien KerneRezeptsammlungSnackSpinatVegetarischVorspeisenZwiebel
Spanakopita – Griechische Spinat Päckchen – Greek Spinach Parcels
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Spanakopita ist ein griechisches Gebäck, gefüllt mit Spinat, Käse, und mehr, schön verpackt in Filo Teig. Spanakopita – Griechische Spinat Päckchen sind…