Dieses Fingerfood Speck-Datteln und Speck-Pflaumen, oder die Beilage, je nach Wunsch, kann in der Pfanne gebraten oder grilliert werden. Sie sind schnell…

Aus aller Welt Europa Fleisch Gewürzmischungen Glutenfrei Hauptspeisen Innereien Knoblauch Kräuter Schwein Schweiz Vorrat Wurst

Selbstgemachte gebrühte Knoblauch-Bratwurst - Homemade scalded Garlic Bratwurst/Sausage

30 Juni 2022

3 Mins read

Vor meinem Umzug habe ich wieder Würste selbstgemacht und zwar diesmal eine, die Selbstgemachte gebrühte Knoblauch-Bratwurst. Viele Würste werden gebrüht, zum Beispiel…

Beilage Chili Dip Gemüse Gewürzmischungen Glutenfrei Knoblauch Kräuter Peperoni/Paprika Sauce Vegetarisch Vorspeisen Zwiebel

Gewürztes dipping Oel – Seasoned dipping Oil

29 Juni 2022

1 Mins read

Wir waren in einem tollen Restaurant und da gab es zum Brot ein Gewürztes dipping Oel, es war echt toll. Zuhause habe…

Aufstriche Beilage Dip Glutenfrei Italien Kaese Knoblauch Kräuter Mandeln Marinade Nüsse Pesto Sauce Vegetarisch Vorrat

Mandel-Basilikum Pesto – Almond-Basil Pesto

27 Juni 2022

1 Mins read

Pesto kann man nie genug haben, deshalb gabs ein Mandel-Basilikum Pesto! Ich habe einige verschiedene im Kühlschrank, damit ich damit Saucen, Kalte…

Alkohol Beeren Desserts Eier Eis/Glace Fruechte Glutenfrei Himbeere Kräuter Nachgekocht Sauce Spezielles Süsses Vegetarisch Zitrone

Gefrorenes Limoncello Parfait mit Himbeeren Coulis

25 Juni 2022

1 Mins read

Gefrorenes Limoncello Parfait mit Himbeeren Coulis – von Michel Roux Pane-Bistecca Gefrorenes Limoncello Parfait mit Himbeeren Coulis, ein Gedicht! Ein gefrorenes Dessert…

Fisch Fruechte Gemüse Glutenfrei Hauptspeisen Kartoffeln Peperoni/Paprika Spargeln Zitrone Zucchini

Makrelen mit Kartoffeln und Gemüse - Mackerel with Potatoes and Vegetables

24 Juni 2022

1 Mins read

Makrelen mit Kartoffeln und Gemüse, ein ganz einfaches Gericht, das auch auf dem Teller gut aussieht, schliesslich isst man ja mit den…

Baumnuss Beilage Festliches Fruechte Gemüse Honig Kaese Karotten Kräuter Mahlzeiten Nüsse Ostern Spezielles Vegetarisch Vorspeisen Zitrone

Karotten mit Tahini Topping – Carrots with Tahini Topping

23 Juni 2022

2 Mins read

Auch Karotten müssen nicht langweilig sein, es kommt immer darauf an, wie und mit was man sie serviert. Deshalb habe ich meine…

Spezielles

Chinesische Frühlingszwiebel Brötchen – Chinese Spring-onion Buns – und Gedanken über Hong Kong

Gemischte Salat Schüssel mit Vinaigrette - Mixed Salad Bowl with Vinaigrette

Omelette mit Pilzen und Auberginen Füllung - Omelette with Mushroom and Eggplant Filling

Speck-Datteln und Speck-Pflaumen als Fingerfood – Bacon wrapped Dates and Bacon wrapped Prunes as Finger-food

Selbstgemachte gebrühte Knoblauch-Bratwurst - Homemade scalded Garlic Bratwurst/Sausage

Gewürztes dipping Oel – Seasoned dipping Oil

Mandel-Basilikum Pesto – Almond-Basil Pesto

Gefrorenes Limoncello Parfait mit Himbeeren Coulis

Makrelen mit Kartoffeln und Gemüse - Mackerel with Potatoes and Vegetables

Karotten mit Tahini Topping – Carrots with Tahini Topping

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