Vor einigen Jahren gaben wir eine Party, für die Andrea, meine Tochter, Cupcakes machen wollte. Sie hatte einige Ideen dazu und dies…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAus aller WeltDessertsEierEuropaGebaeckHaselnussKleingebäckNüsseSchweizSnackSüssesZitrone
Meitschibei – süsse Mädchenbeine zum Dessert – Meitschibei – sweet „Girls legs“ for Dessert
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KKeine Angst, die Schweizer sind nicht unter die Kannibalen gegangen! Meitschibei – süsse Mädchenbeine zum Dessert, sind Hufeisenförmige Nussstangen aus dem Bernbiet,…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAlkoholAus aller WeltBirnenDessertsEierEuropaFeigenFruechteGebaeckGetrocknete FruechteKuchenNachgebackenNüsseSchweizZitroneZwetschgen
Birewegge - so typisch Schweizerisch - Pear Pastry from Switzerland
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Birewegge – so typisch Schweizerisch (Birnenweggen) ist ein ganz typisches Gebäck. Man benützt getrocknete Früchte als Füllung, streicht die auf einen Kuchenteig…
DessertsFestlichesGeschenke aus der KücheKokosnussNüsseOsternPralinenSchokoladeSüssesValentinstagWeihnachten
Kokosnuss-weisse Schokolade Pralinen – Coconut-white Chocolate Pralines
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Wer mag nicht Pralinen, wie diese Kokosnuss-weisse Schokolade Pralinen? Sicher nur sehr wenige Menschen. Schokolade ist doch so gut für die Seele….
Apero Platte mit drei verschiedenen Fingerfood – Starter Plate with three different Finger-food
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Wer mag nicht gerne kleine Häppchen zum Drink? Vermutlich keiner! Apero Platte mit drei verschiedenen Fingerfood ist perfekt. Ich tische sie sehr…
Aus aller WeltDessertsDeutschlandEierEuropaFastnachtFestlichesFruechteGebaeckKleingebäckMahlzeitenMandelnNüssePlätzchenSnackSüssesZitrone
Nonnenfürze - Deutsches Fastnachts-Gebäck
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Nonnenfuerze – Deutsches Fastnachts-Gebäck Pane-bistecca Nonnenfürze – Deutsches Fastnachts-Gebäck! Fastnachtszeit – da gibt es viele feine Süssigkeiten, die man speziell zu dieser…
Aus aller WeltBaumnussBeerenBeilageChicoréeEuropaFleischKräuterNüsseSalatSalatsauceSchweinSchweizSnackSpeckVorspeisen
Chicorée Salat mit Speck und Parmesan Dressing – Chicory Salad with Bacon and Parmesan Dressing
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Ich liebe die leichte bittere Note der Chicorée! Man kann ihn ganz toll mit anderen Zutaten verbinden, damit es ein rundes Essen…
BaumnussBeilageFruechteGemüseGetrocknete FruechteGlutenfreiKaeseKnoblauchKräuterLauchNüsseRosinen/SultaninenSalatSnackVegetarischVorspeisen
Gedämpfter Lauch mit Topping – Steamed Leek with Topping
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Winter Gemüse einmal anders! Ich liebe Lauch, man kann so viele Gerichte daraus machen, wie diesen Gedämpfter Lauch mit Topping! Dieses Rezept…
ApfelBeerenBeilageChiliFruechteGemüseHaselnussKräuterNüsseOrangeSalatSalatsauceSchweizSnackTomateVegetarischVorspeisen
Bunter Winter Salat – Colorful Winter Salad
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Ich liebe es, Salate zu meinen Hauptspeisen, oder alleine als Vorspeise zu servieren. Wenn ich sie als Vorspeise serviere, dann mache ich…
Marroni Suppe – Chestnut Soup
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Marroni sind die süssen, essbaren Kastanien, die vor allem in Italien und im Süden der Schweiz wachsen. Ich habe damit eine Marroni…
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