AufstricheBeilageFruechteFruehstueckKonfitürenPflaumenSchweizSüsses Mirabellen Konfitüre - Mirabelle Plum Jam28 September 2021 1 Mins read Meine Schwägerin hat viele, viele, viele Mirabellen! Und davon habe ich einige abbekommen! Das hat mich sehr gefreut, denn ich liebe die…
Aus aller WeltBeilageEuropaFleischGemüseItalienKarottenKnoblauchKräuterRindSauceSchweinSpeckTomateVorratZwiebel Meine Bolognese Sauce - My Bolognese Sauce27 September 2021 2 Mins read In Italien schwört jede Hausfrau, DAS ultimative Salsa Bolognese Rezept zu besitzen. Sicherlich ist es wichtig, eine richtig gute Sauce zu kochen,…
AsiaAus aller WeltBeilageBrotChiliChinaDeftiges GebäckEierFleischFruehstueckKräuterSchweinSesamSnackVorspeisenZwiebel Chinesische gefüllte Milchbrötchen – Chinese stuffed Milk Bread Rolls23 September 2021 3 Mins read Auch die Chinesen lieben Brötchen und nicht immer sind sie nur gedämpft. Diese Chinesische gefüllte Milchbrötchen sind in allen Bäckereien zu finden….
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAsiaAus aller WeltBeilageEierFinger-foodGemüseGlutenfreiJapanKräuterPeperoni/PaprikaRezeptsammlungSnackVegetarischVorspeisen Tamagoyaki – Japanische Eierrolle – Japanese Egg Roll20 September 2021 3 Mins read Diese typisch Tamagoyaki – Japanische Eierrolle wird in Japan sehr oft serviert. Dabei ist es nicht wie bei uns in Europa ein…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAubergineAusbackteigBeilageDipGemüseHauptspeisenJapanRezeptsammlungSauceSpargelnVegetarischVorspeisen Spargel und Auberginen Tempura mit Meerrettich Dip – Asparagus and Eggplant Tempura with Horseradish Dip18 September 2021 2 Mins read Ich liebe Tempura! Dies ist ein Spargel und Auberginen Tempura mit Meerrettich Dip. Wenn wir in ein japanisches Restaurant gehen, nehme ich…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAlkoholAsiaAubergineAus aller WeltBeilageGemüseHonigJapanKnoblauchMarinadeMisoRezeptsammlungVegetarisch Nasu Dengaku - Japanische Miso Auberginen – Japanese Miso Eggplants13 September 2021 2 Mins read Diese Nasu Dengaku – Japanische Miso Auberginen sind ganz typisch japanisch und sowas von einfach zu machen! Ich mag den Geschmack von…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAsiaAus aller WeltBeilageBroccoliCashew NutsChiliGemüseHonigJapanMarinadeMisoNüsseSesamSnackVegetarischZwiebel Miso Broccolini – Japanisches Gemüse – Japanese Vegetable7 September 2021 3 Mins read tMiso ist eine Paste aus vorwiegend Sojabohnen mit Zugabe entweder von Gerste, Reis oder anderem Getreide. Miso wird zu sehr vielen Speisen…
AsiaAus aller WeltBeilageChiliDim SumFinger-foodFrühlingsrollenGemüseGlutenfreiKaeseKarottenKohlPeperoni/PaprikaReisnudelnSnackVegetarischVorspeisenZwiebel Asiatische Gemüse Päckchen – Asian Vegetable Wraps3 September 2021 2 Mins read Als Fingerfood, als Vorspeise oder gar als Beilage eignen sich diese kleinen Asiatische Gemüse Päckchen sehr gut. Ich habe sie mit rotem…
AperoAus aller WeltBeilageChiliDeftiges GebäckEuropaFinger-foodGewürzmischungenItalienKnoblauchKräuterMahlzeitenPizzaSnackSpeziellesVegetarischVorspeisen Gewürzte Pizzateig-Schnitten - Seasoned Pizza Dough Slices24 August 2021 1 Mins read Ich habe bereits einmal erwähnt, dass ich Pizzateig immer im Tiefkühlfach habe. Meist sind es genau Portionen für eine Pizza. Manchmal kriegt…
Aus aller WeltBeilageBlütenChiliEierEuropaGemüseGlutenfreiItalienKaeseKräuterQuarkVegetarischVorspeisenZucchini Fiori di Zucca ripieni - Filled Zucchini Flowers21 August 2021 2 Mins read Kindheitserinnerungen….. zurück, zu damals, als ich zum ersten Mal Fiori di Zucca ripieni ass. Das war ein heisser Sommer in Italien, im…