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Mahlzeiten

Beilage Chili Dip Gemüse Gewürzmischungen Glutenfrei Knoblauch Kräuter Peperoni/Paprika Sauce Vegetarisch Vorspeisen Zwiebel

Gewürztes dipping Oel – Seasoned dipping Oil

29 Juni 2022

1 Mins read

Wir waren in einem tollen Restaurant und da gab es zum Brot ein Gewürztes dipping Oel, es war echt toll. Zuhause habe…

Aufstriche Beilage Dip Glutenfrei Italien Kaese Knoblauch Kräuter Mandeln Marinade Nüsse Pesto Sauce Vegetarisch Vorrat

Mandel-Basilikum Pesto – Almond-Basil Pesto

27 Juni 2022

1 Mins read

Pesto kann man nie genug haben, deshalb gabs ein Mandel-Basilikum Pesto! Ich habe einige verschiedene im Kühlschrank, damit ich damit Saucen, Kalte…

Baumnuss Beilage Festliches Fruechte Gemüse Honig Kaese Karotten Kräuter Mahlzeiten Nüsse Ostern Spezielles Vegetarisch Vorspeisen Zitrone

Karotten mit Tahini Topping – Carrots with Tahini Topping

23 Juni 2022

2 Mins read

Auch Karotten müssen nicht langweilig sein, es kommt immer darauf an, wie und mit was man sie serviert. Deshalb habe ich meine…

Asia Aus aller Welt Avocado Chili Fruechte Gemüse Glutenfrei Granatapfel Hülsenfrüchte Jogurt Kichererbsen Mandeln Nüsse Papaya Salat Salatsauce Snack Spargeln Tomate Vegetarisch Vorspeisen Zitrone

Asiatischer gemischter Salat - Asian mixed Salad

21 Juni 2022

2 Mins read

Auch in Asien isst man Salate, hier ist ein Asiatischer gemischter Salat. Nur sind die anders als unsere. Dieser Salat ist mit…

Aus aller Welt Beilage Brot Europa Fruehstueck Gebaeck Haferflocken Koerner /Samen Schweiz Snack

Koerner-Brot - Grain Bread

18 Juni 2022

2 Mins read

Hier folgt wieder ein Brotrezept, ein Koerner-Brot – Grain Bread, diesmal habe ich das Mehl mit Körnern und Samen angereichert. Mein Sohn…

Beilage Dessert Creme Desserts Erdnüsse Nüsse Sauce Süsses Vorrat

Erdnuss Sauce für Süssspeisen und Eiscremen – Peanut Sauce for Sweets and Ice-Cream

17 Juni 2022

1 Mins read

Ich hatte ja vor kurzem Bananeneis gemacht und wollte es mit einer speziellen Sauce servieren. So entstand diese Erdnuss Sauce für Süssspeisen….

Asia Aus aller Welt Beilage Glutenfrei Kaese Philippinen Snack Vegetarisch Vorrat Vorspeisen

Kesong Puti – Philippinischer weisser Carabao Käse – Filipino white Buffalo Cheese

14 Juni 2022

3 Mins read

Ein Carabao ist ein Wasserbüffel in den Philippinen, die als Haustiere gehalten werden. Sie helfen bei der Arbeit auf dem Feld, wie…

Aufstriche Beilage Dip Fisch Fruechte Gemüse Geschenke aus der Küche Glutenfrei Italien Kaper Knoblauch Oliven Vegetarisch Vorrat Vorspeisen Zitrone

Tapenade – Oliven Aufstrich – Olive Spread

31 Mai 2022

1 Mins read

Tapenade ist ein Aufstrich aus der Südfranzösischen und Italienischen Küche. Die Hauptzutaten sind schwarze Oliven und Kapern. Je nach Gebiet wird mit…

Beilage Brot Butter Mischungen Deftiges Gebäck Grillen Kaese Knoblauch Kräuter Snack Vegetarisch

Knoblauch-Kräuter Brot - Garlic-Herb Bread

30 Mai 2022

1 Mins read

Ein anständiges Knoblauch-Kräuter Brot darf an einer Grillparty nicht fehlen! Doch diesmal wollte ich nicht “das Übliche” machen, sondern eines, das man…

Beilage Brot Eier Gemüse Pilze Vegetarisch Vorspeisen

Panierte Austern Pilze - Pan-fried Oyster Mushrooms

29 Mai 2022

1 Mins read

Immer wieder versuche ich Pilze auf neue Arten zu kochen, Gefüllte, Gebratene, als Kaviar, als Füllung, als Sauce, im Risotto, als Souffle,…