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#KooperationenAubergineFleischGemüseGewürzmischungenHauptspeisenKartoffelnRindSauce

Steak mit Sauce Béarnaise, mit Bratkartoffeln und Auberginen – Steak with Sauce Béarnaise, fried Potatoes and Eggplants

4 Februar 2021
2 Mins read
(Werbung durch Produktkennung, Kooperation) Zu einem Steak gehört eine Sauce. Zumindest für mich. Da ich aber nicht jede Sauce liebe, ist es…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseFleischGratinHauptspeisenKaeseKartoffelnPastaSchinkenSchweizSpeckZwiebel

Älplermagrone - Schweizer Soulfood - Älplermagrone Swiss traditional Comfort Food

2 Februar 2021
4 Mins read
Älplermagrone ist ein typisch traditionelles Schweizer Alpen Gericht. Älpler sind Sennen, Bergbauern, die auf der Alp arbeiten. Magronen ist vom italienischen Wort…
#Blogevent#wirrettenwaszurettenistAus aller WeltBeilageChiliEierEuropaHauptspeisenItalienPufferReisResteverwertungRisottoSnackVegetarisch

Risotto Puffer – Kochen mit Resten – #wirrettenwaszurettenist - Risotto Patties – cooking with leftovers

29 Januar 2021
2 Mins read
#wirrettenwaszurettenist ist heute wieder an der Reihe! Wir retten die Resten. Ich koche gerne etwas mehr, damit ich Reste habe, aber ich…
Aus aller WeltEuropaFleischHauptspeisenRindSchweinSchweizSnack

Selbstgemachter grober Schweizer Fleischkäse – Homemade coarse Swiss Meatloaf

26 Januar 2021
2 Mins read
Jeder Schweizer (oder auch Deutscher) der seit ewig im Ausland – vorwiegend Asien – lebt, weiss, was es heisst, traditionelle Speisen zu…
#KooperationenEierFleischFruehstueckGemüseHauptspeisenKaeseKräuterOmelettePeperoni/PaprikaSchinkenSnackSpeckVegetarisch

Schnell gemachtes Frühstücks Omelette mit Fuego – Quick Breakfast Omelet with Fuego

24 Januar 2021
2 Mins read
(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Seit wir unser Leben ein wenig langsamer und gemütlicher angehen, gibt es bei uns auch öfters mal Omelette…
#BlogeventAus aller WeltBlätterteigDeftiges GebäckEuropaFestlichesFinger-foodFischHauptspeisenKaesePestoSchweizSnackValentinstagVegetarischVorspeisen

Deftige Käse-Herzchen für den Valentinstag – Cheese Hearts for Valentine‘s Day

23 Januar 2021
3 Mins read
Ich finde, es gibt immer etwas zu feiern, egal ob es 100 Jahre Mittwoch oder ein Sieg in Sport oder Wettbewerb ist….
#BlogeventAus aller WeltBrotEuropaFruehstueckGebaeckHaferflockenHauptspeisenSchweizSnack

Vollkorn Brot mit Haferflocken in der Form gebacken - Whole-Wheat Bread with Oats baked in a Baking Dish

19 Januar 2021
2 Mins read
Brot backen ist für mich etwas ganz Wunderbares, fast schon therapeutisch. Teig kneten ist herrlich und man kann alles rundherum vergessen. Ich…
Aus aller WeltChiliEuropaGastbeitragGemüseGlutenfreiGnocchiHauptspeisenItalienKräuterVegetarischVorspeisenZucchini

Glutenfreie Zucchini Gnocchi – Gluten-free Zucchini Gnocchi

17 Januar 2021
2 Mins read
Lebensmittel Allergien sind doof, sie machen es uns nicht einfach, normal zu leben, darum Glutenfreie Zucchini Gnocchi. In Restaurants ist es noch…
AlkoholAsiaAus aller WeltFischGastbeitragHauptspeisenJapanLachsMarinadeMisoSauce

Chef Chun’s Miso Salmon – Gast Beitrag – Guest Entry

16 Januar 2021
4 Mins read
Ich habe wenige beste Freunde, aber wer braucht viele Freunde, wenn er ein paar wenige, richtig gute Freunde hat? So ergeht es…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAubergineAus aller WeltEierEuropaFleischGemüseHauptspeisenKnoblauchKohlKräuterLammPeperoni/PaprikaSerbienTomateZucchiniZwiebel

Ćevapčići - Serbische Lamm Röllchen - Ćevapčići - Serbian Lamb Rolls

15 Januar 2021
2 Mins read
Ćevapčići – Serbische Lamm Röllchen, sie stammen aus Südost Europa und sind meist aus Lammfleisch gemacht. In Bosnien, Herzegowina, Serbien und Kroatien…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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    • Cremiges Schweinefleisch Geschnetzeltes mit Okra

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