Shoyu-Zuke Tamago – Japanische eingelegte Soja Sauce Eier Pane-Bistecca Shoyu-Zuke Tamago, diese wunderbar weichen Eier werden oft in Ramen Suppen serviert. Aber…
Nashi Birnen und Granatapfel Salat
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Nashi Birnen und Granatapfel Salat Pane-Bistecca So ein Nashi Birnen und Granatapfel Salat ist sehr erfrischend. Die Nashi Birne stammt aus Japan…
Frittierte Enoki Pilze
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Frittierte Enoki Pilze Pane-Bistecca Ich habe Frittierte Enoki Pilze gemacht. Enoki (auf Japanisch Enokitake) ist eine Pilzart, die vor allem in Asien…
Tsukemono – Japanisch eingelegte Gurken – Die Japaner lieben eingelegtes Gemüse! Als ich in Japan war, da gab es zu jedem Essen…
Ich habe mit meiner Tochter Andrea Sushi gemacht und werde hier auf dem Blog eine kleine Sushi Serie eintragen. Ich beginne mit…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAsiaAus aller WeltBeilageEierFinger-foodGemüseGlutenfreiJapanKräuterPeperoni/PaprikaRezeptsammlungSnackVegetarischVorspeisen
Diese typisch Tamagoyaki – Japanische Eierrolle wird in Japan sehr oft serviert. Dabei ist es nicht wie bei uns in Europa ein…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAubergineAusbackteigBeilageDipGemüseHauptspeisenJapanRezeptsammlungSauceSpargelnVegetarischVorspeisen
Spargel und Auberginen Tempura mit Meerrettich Dip – Asparagus and Eggplant Tempura with Horseradish Dip
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Ich liebe Tempura! Dies ist ein Spargel und Auberginen Tempura mit Meerrettich Dip. Wenn wir in ein japanisches Restaurant gehen, nehme ich…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAsiaAus aller WeltDim SumDumplingsFleischGemüseHauptspeisenJapanKnoblauchKohlRezeptsammlungSchweinSesamSnackVorspeisen
Gyoza sind die typischen Japanische Gyoza Dumplings. Sie sind den Chinesischen ähnlich, aber nicht genau gleich, eher etwas leichter! Ich finde, sie…
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