Ja, der Titel sagt schon alles! Wenn ich spaet nach Hause komme, will ich nicht noch lange in der Kueche stehen. Da…
Leider ist Quark bei uns in Asien kaum erhaeltlich, dabei kann man ihn so vielseitig verwenden. Das ist wirklich schade, denn man…
Es ist einfach wirklich so, dass man in Europa viel bessere Sommerfruechte, wie Pfirsiche, Nektarinen und Aprikosen erhaelt, als in Asien. Dort…
Ich koche meine Konfitueren im SlowCooker. Ich finde, so ist es viel einfacher und vor allem ohne grosses Geschmiere und Geklebe in…
Apfel Charlottchen - Apple Charlotte
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Dieses Rezept für Apfel Charlottchen ist aus einer alten Betty-Bossi Zeitung. Ich hatte es vor langer Zeit zur Seite gelegt, um es…
Ich wollte wieder einmal meinen Slow Cooker benützen, denn an Tagen, an denen ich nicht viel Zeit zum Kochen habe, ist er…
Knusprige Egli Filets - Crispy Perch Fillets
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Eglifilets sind meine liebsten Fische! Jedesmal, wenn ich in der Schweiz weile, MUSS ich sie essen. Meist werden sie im Sommer als…
Tropische Fruchtkonfituere - Tropical Fruit Jam
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Konfituere – Marmelade… Tropische Fruchtkonfituere, Ich kann die zwei Dinge nicht unterscheiden, denn bei uns war alles „Gonfi“. Deshalb habe ich nachgeschlagen…