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Nasi Goreng - Indonesischer Bratreis

22 Oktober 2025
2 Mins read
Nasi Goreng – Indonesian Fried Rice Pane-bistecca Nasi Goreng – Indonesian fried rice, the way I cook it. Nasi Goreng translates as…
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Ayam Goreng – Indonesisches gebratenes Hähnchen

18 Oktober 2025
2 Mins read
Ayam Goreng – Indonesisches gebratenes Hähnchen Pane-bistecca Ayam Goreng – Indonesisches gebratenes Hähnchen, ist ein beliebtes Gericht in Indonesien und Malaysia, das…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAsiaAus aller WeltBeilageChiliErdnüsseGemüseIndonesienIngwerKnoblauchKräuterLactosefreiMahlzeitenNüssePeperoni/PaprikaReisSpeziellesTomateVegetarischZwiebel

Nasi Tomat – Indonesischer Tomatenreis

14 Oktober 2025
3 Mins read
Nasi Tomat – Indonesischer Tomatenreis Pane-bistecca Nasi Tomat – Indonesischer Tomatenreis, ist ein schmackhaftes Gericht, das weissen Reis mit Zwiebeln, Tomaten und…
#Blogevent#kulinarische Weltreise#StreetfoodAsiaAus aller WeltBeilageChiliEierGemüseHauptspeisenIndonesienKnoblauchMahlzeitenMaisPufferRezepteRezeptsammlungSnackSpeziellesVegetarischVorspeisenZwiebel

Bakwan Jagung -Indonesische Maisküchlein

11 Oktober 2025
2 Mins read
Bakwan Jagung – Indonesian Corn Fritters Pane-bistecca This month, we are traveling to Indonesia with Volkermampft’s Culinary World Tour, so I cooked…
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Reisnudeln mit Tamarinden Sauce

16 September 2025
1 Mins read
Reisnudeln mit Tamarinden Sauce Pane-bistecca Ich koche gerne Reisnudeln, erstens weil sie sehr einfach zu kochen sind und zweitens, weil sie glutenfrei…
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Rindfleisch mit grüner Curry Paste aus Indonesien

26 April 2025
2 Mins read
Rindfleisch mit grüner Curry Paste aus Indonesien Pane-Bistecca Rindfleisch mit grüner Curry Paste aus Indonesien, ein feines Rezept, das viele Kräuter und…
AsiaAus aller WeltChiliChinaDim SumGeschenke aus der KücheGewürzmischungenGlutenfreiIndonesienItalienJapanKnoblauchKräuterNepalPhilippinenSingapurSri LankaThailandVegetarischVorratZwiebel

Asiatisches Chili Oel

25 März 2023
1 Mins read
Asiatisches Chili Oel Pane-Bistecca Asiatisches Chili Oel wird vielerorts in Asien eigentlich zu jedem Mahl serviert. Viele mögen ihre Speisen scharf und…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAperoAsiaChiliCurryDipErdnüsseFinger-foodFleischFruechteGrillenHauptspeisenHuhnIndonesienKnoblauchMangoMarinadeNüsseRindSauceSnackTamarindTomateVorspeisenZitrone

Huehner- und Rind Satay mit selbstgemachter Satay Sauce - Chicken and Beef Satay with homemade Satay Sauce

16 Juni 2020
6 Mins read
Oft werden bei uns Satay Spiesschen als Fingerfood oder Vorspeise serviert, in Asien ist das wohlbekannt. Urspruenglich stammt dieses Gericht aus Java,…
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Indonesian Chicken Rendang Curry

28 Februar 2019
3 Mins read
Rendang ist ein Curry ursprünglich aus dem Gebiet von Sumatra. Die grösste ethnische Gruppe Minangkabau servierte es als Festmahl. Es wird vorwiegend…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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