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Reisnudeln mit Tamarinden Sauce

16 September 2025
1 Mins read
Reisnudeln mit Tamarinden Sauce Pane-bistecca Ich koche gerne Reisnudeln, erstens weil sie sehr einfach zu kochen sind und zweitens, weil sie glutenfrei…
#BlogeventAsiaAubergineAus aller WeltChiliCurryFenchelsamenFleischFruechteGemüseGewürzmischungenGlutenfreiHauptspeisenIndonesienIngwerKoerner /SamenKokosnussKräuterLactosefreiLimettenMahlzeitenNüsseRindSpeziellesZitronengrasZwiebel

Rindfleisch mit grüner Curry Paste aus Indonesien

26 April 2025
2 Mins read
Rindfleisch mit grüner Curry Paste aus Indonesien Pane-Bistecca Rindfleisch mit grüner Curry Paste aus Indonesien, ein feines Rezept, das viele Kräuter und…
AsiaAus aller WeltChiliChinaDim SumGeschenke aus der KücheGewürzmischungenGlutenfreiIndonesienItalienJapanKnoblauchKräuterNepalPhilippinenSingapurSri LankaThailandVegetarischVorratZwiebel

Asiatisches Chili Oel

25 März 2023
1 Mins read
Asiatisches Chili Oel Pane-Bistecca Asiatisches Chili Oel wird vielerorts in Asien eigentlich zu jedem Mahl serviert. Viele mögen ihre Speisen scharf und…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAperoAsiaChiliCurryDipErdnüsseFinger-foodFleischFruechteGrillenHauptspeisenHuhnIndonesienKnoblauchMangoMarinadeNüsseRindSauceSnackTamarindTomateVorspeisenZitrone

Huehner- und Rind Satay mit selbstgemachter Satay Sauce - Chicken and Beef Satay with homemade Satay Sauce

16 Juni 2020
6 Mins read
Oft werden bei uns Satay Spiesschen als Fingerfood oder Vorspeise serviert, in Asien ist das wohlbekannt. Urspruenglich stammt dieses Gericht aus Java,…
AsiaAus aller WeltCurryHauptspeisenHuhnIndonesienKnoblauchZwiebel

Indonesian Chicken Rendang Curry

28 Februar 2019
3 Mins read
Rendang ist ein Curry ursprünglich aus dem Gebiet von Sumatra. Die grösste ethnische Gruppe Minangkabau servierte es als Festmahl. Es wird vorwiegend…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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