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Brot

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Poisson a la Bordelaise

3 März 2023
1 Mins read
Poisson a la Bordelaise – Überbackener Fisch Pane-Bistecca Fischfilet a la Bordelaise ist ganz einfach Fisch unter einer knusprigen Kräuter Kruste. Dieses…
BrotFruehstueckHauptspeisenSesam

Übernacht Brot

23 Februar 2023
1 Mins read
Übernacht Brot Pane-Bistecca Wenn ich Brot backe, backe ich gerne etwas mehr. Einfrieren ist eine Lösung, aber manchmal hat man keinen Platz…
#Blogevent#SynchronbackenBeilageBrotFruehstueckGebaeckLeinsamenNachgebackenSchweizSnack

Anfängerbrot von Marcel #synchronbacken

18 Januar 2023
2 Mins read
Anfängerbrot von Marcel #synchronbacken Pane-Bistecca Diesen Monat konnte ich wieder beim Synchronbacken von Zorras Kochtopf mitmachen, es gibt das Anfängerbrot von Marcel!…
AsiaAus aller WeltBeilageBrotEierFladenbrotGebaeckIndienJogurtKnoblauchPakistanVegetarisch

Butter und Knoblauch Naan

13 Januar 2023
1 Mins read
Butter und Knoblauch Naan Pane-Bistecca Butter und Knoblauch Naan ist ein Fladenbrot aus Südasien, wie Indien, Pakistan, Bangladesch, aber auch Zentralasien, wie…
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Drei Königs Kuchen, Galette des Rois, Roscon/Rosca des Reyes, Bolo-Rey, Kings Cake

5 Januar 2023
3 Mins read
Der 6. Januar ist ein ganz besonderer Tag! Bei uns in der Schweiz feiert man an dem Tag die Drei Könige, die…
BrotFruehstueckGebaeckGemüseKartoffelnNachgebackenVegetarisch

Kartoffelbreibrot - Nachgebacken

27 Dezember 2022
1 Mins read
Kartoffelbreibrot – Nachgebacken Pane-Bistecca Dass ich gerne Brot backe, wisst Ihr ja schon lange. Schliesslich gibt es hier auf dem Blog 99…
Aus aller WeltBeilageBrotEierEuropaKaeseKartoffelnKräuterSchweiz

Kroketten ganz einfach

16 Dezember 2022
1 Mins read
Kroketten ganz einfach Pane-Bistecca Kroketten ganz einfach, wieso? Kroketten sind ganz einfach aus Resten von Kartoffelbrei zu machen, viel braucht es nicht….
BeerenBrotChiliEierFleischGlutenfreiHauptspeisenHuhnKastanienKräuterMoosbeereSchweiz

Hähnchen mit Kastanien und Moosbeeren Füllung – Chicken with Chestnut and Cranberry Filling

21 November 2022
1 Mins read
Gefüllte Hähnchen sind fein und ein Hähnchen mit Kastanien Füllung noch besser! Und im Herbst, wenn die Kastanien reif sind, kann man…
#Blogevent#WorldBreadDayAus aller WeltBrotEuropaFrankreichFruehstueckHauptspeisenLeinsamenSchweiz

Koerner-Baguettes - Grain Baguettes - World Bread Day 2022

16 Oktober 2022
2 Mins read
Heute ist der World Bread Day, den Zorra von Kochtopf ins Leben gerufen hat und ich backe Koerner-Baguettes. Ich mache zwar nicht…
BrotChiliEierEssbare DekoFleischKaeseKäsekuchenKnäckebrotKräuterKuchenPistazieSchinkenSchweinSnackTomateVorspeisen

Kräuterkäse Torte mit Mortadella – Herb Cheese Cake with Mortadella

25 September 2022
2 Mins read
Diese Kräuterkäse Torte mit Mortadella ist eine Delikatesse. Schon lange wollte ich mal zur Vorspeise etwas Neues und Schönes herstellen und diesmal,…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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    • Zimtschnecken Gugelhopf

      15 November 2024

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      13 November 2024

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      12 November 2024

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      5 April 2022

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