Chorizo Prussien, wie wir sie nennen in der Schweiz, Elefantenohren nennt man sie im Deutschsprachigen Bereich, sind nicht nur süss lecker, sondern…
AperoAubergineAus aller WeltBeilageEuropaGemüseItalienKräuterPeperoni/PaprikaSnackVegetarischVorspeisenZucchini
Antipasti di Verdure marinate
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Antipasti di Verdure marinate Pane-Bistecca Antipasto (plural Antipasti) heisst übersetzt “vor dem Mahl”. Es ist die typische italienische Vorspeise, die man durch…
Es weihnachtet sehr, vor allem hier in den Philippinen. Deshalb gibt es bei uns Weihnachtsbäumchen mit Lachs. Man hat schon seit September…
AperoAus aller WeltEuropaFinger-foodFleischGemüseItalienKaeseKräuterOlivenPizzaSalamiSauceSchweinSnackTomateVorspeisenWurst
Pizza Sonne Rupfbrot - Pizza Sun pull-apart Bread
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Zum Apero oder als Snack kann man so viel auftischen! Wieso nicht mal so ein Pizza Sonne Rupfbrot? Eigentlich ist dies ganz…
AperoAsiaAvocadoDipEierFischFleischFood VideosGemüseGlutenfreiGurkeHauptspeisenJapanKarottenKrabbenKräuterLachsOmeletteReisSchweinSesamSpeckSushiTofuVorspeisenWurst
Selbstgemachtes Sushi Teil 2 - Homemade Sushi Part 2
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Und hier kommt der zweite Teil unserer Sushi Parade! Hier haben wir die Rollen unter anderem mit gekochtem Fisch, Tofu, Wurst und…
AperoAsiaAvocadoDipEierFischFleischGemüseGlutenfreiGurkeHauptspeisenJapanKarottenKrabbenKräuterOmeletteReisSchweinSesamSpeckSushiVorspeisenWurst
Selbstgemachtes Sushi Teil 1 - Homemade Sushi Part 1
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Meine Tochter Andrea und ich haben zusammen eine Sushi Nacht kreiert, an der wir viele verschiedene Rollen hergestellt haben. Es hat unglaublich…
Kirschtomaten, vielfältig verwendbar und super als Dekoration. Ich mag Tomaten sehr, aber Kirschtomaten sind oft noch besser. Wir haben sie meist zuhause…
AperoAprikosenBeilageDattelnFinger-foodFleischFruechteGetrocknete FruechteGlutenfreiGrillenPflaumenSchweinSpeck
Speck-Datteln und Speck-Pflaumen als Fingerfood – Bacon wrapped Dates and Bacon wrapped Prunes as Finger-food
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Dieses Fingerfood Speck-Datteln und Speck-Pflaumen, oder die Beilage, je nach Wunsch, kann in der Pfanne gebraten oder grilliert werden. Sie sind schnell…
Mit geräuchertem Lachs kann man sehr viel zaubern. Da er leuchtend orange bis pink ist, gibt er wunderbare Farbkontraste zu Frischkäse, Kräutern,…
Salami Zaeltli – Salami Candies
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Diese süssen (nein deftigen) Bonbons sind mit Salami, Frischkäse und Gurken gemacht. Salami Zaeltli, wie wir Schweizer sagen. Sie sind so geformt…
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