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Schnelles Frühstück mit Ei

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Schnelles Frühstück mit Ei

Schnelles Frühstück mit Ei

Pane-Bistecca
Wieder einmal bringe ich Euch ein schnelles Frühstück mit Ei, es ist ohne Kohlenhydrate und hat dafür Proteine darin. Es ist ganz schnell gemacht, mit Zutaten, die man meist zuhause hat!

Wer will kann ohne weiteres Spinat, Speck, Schinken, oder anderes Gemüse/Fleisch etc. mit einbeziehen.
Zubereitungszeit
5 min
Kochzeit
15 min
Portionen
2
Totale Zeit
20 min

Zutaten

  • 1 Dose Pelati (400 g)

  • 4 Eier

  • 1 Mozzarella Kugel

  • 1-2 Tomaten

  • Basilikum Blätter

  • Salz und Pfeffer

Arbeitsschritte

1

Schritt 1

Die Pelati hacken und in eine kleine runde ofenfeste Form geben. Die Tomaten in Schnitze schneiden und darauf geben.
2

Schritt 2

Den Mozzarella zerreissen und darüber geben. Würzen und Basilikum Blätter darüber geben.
3

Schritt 3

Nun die Eier darauf geben und im Ofen bei 200 C Grad 10-15 Minuten backen, oder solange wie man die Eier gerne hätte.

Notes

Schnell und einfach!

Mehr Frühstücks-Ideen!

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