Bratwurst und Zwiebel Confit Finger-food
Pane-Bistecca
Bratwurst mit Zwiebel Confit Finger-food stammt von meiner Freundin. Sie hat es uns einmal aufgetischt und ich fand die Idee wirklich super. Wir konnten kaum die Finger davon lassen! Wurst mag fast jeder und getoppt mit diesen süss-sauren Zwiebeln wird sie zur Delikatesse!
Ich habe meist ein GlasZwiebel Confit im Kühlschrank, das hält sich ja sehr lange oder kann voraus gekocht werden. Ich habe dieses Bratwurst mit Zwiebel Confit am Geburtstag meines Liebsten zu einem Mango and Orange Mojito serviert.
Ich habe meist ein GlasZwiebel Confit im Kühlschrank, das hält sich ja sehr lange oder kann voraus gekocht werden. Ich habe dieses Bratwurst mit Zwiebel Confit am Geburtstag meines Liebsten zu einem Mango and Orange Mojito serviert.
Zutaten
3 gebratene oder gesottene Bratwürste, abgekühlt
½ Glas Zwiebel Confit
Arbeitsschritte
1
Schritt 1
Die gekochten Bratwürste in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Diese auf einer Platte auslegen.
2
Schritt 2
Auf jede Wurstscheibe einen halben Teelöffel des Zwiebel Confit geben. Fertig!
Notes
Sehr fein!
