Rice Crisp Pralinen sind schnell gemacht und wirklich ein Leckerbissen. Meine Kinder waren über Weihnachten bei uns in Asien und haben eine grosse Schachtel mit verschiedenen Frühstücks Flakes gekauft. Davon blieben ein paar kleine Boxen übrig und da wir sie selten essen, musste ich eine Verwendungs-Art finden, denn wegwerfen geht gar nicht!
Da Rice Crisps sehr vielfältig sind, dachte ich mir, mache ich doch einfach Pralinen daraus. Schokolade mag fast jeder (ausser ich) und so ist dies ein gutes selbstgemachtes Geschenk.
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Rice Crisp pralines are quick to make and really a treat. My kids were with us in Asia over Christmas and bought a big box of different breakfast flakes. There were a few small boxes left over and since we rarely eat them, I had to find a way to use them because throwing them away is not an option at all!
Since Rice Crisps are very versatile, I thought I’d just make pralines out of them. Almost everyone likes chocolate (except me) and so this is a good homemade gift.
3 kleine Packungen Rice Crisps
200 g dunkle Schokolade, geschmolzen
2 EL Kokosnuss Fett
2 EL Zuckersirup
100 g Nutella
2 EL Vanille Extrakt
Kleine Pralinen Förmchen
Der geschmolzenen Schokolade das Vanille Extrakt, Kokos Fett und Zuckersirup untermischen. Die Rice Crisps mit der geschmolzenen Schokolade und der Nutella sorgfältig mischen. Mit einem Kaffeelöffel in kleine Pralinen Behälter füllen und im Kühlschrank fest werden lassen.
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3 small packages of Rice Crisps
200 g dark Chocolate, melted
2 tbsp Coconut fat
2 tbsp Sugar Syrup
100 g Nutella
2 tbsp Vanilla Extract
Small Praline molds
Mix the vanilla extract, coconut fat and sugar syrup into the melted chocolate. Carefully mix the Rice Crisps with the melted chocolate and Nutella. Put with a coffee spoon into small praline containers and leave to set in the refrigerator.
