Hier ist ein Mexikanischer Knusper-Blumenkohl Rezept, das Ihr sicher öfters kocht, wenn Ihr es einmal probiert habt. Knusprig, würzig, goldig braun, einfach…
AubergineAus aller WeltBeilageChiliEingelegtesEuropaGemüseGeschenke aus der KücheItalienKnoblauchKräuterPeperoni/PaprikaVegetarischVorrat
Scharfe eingelegte Auberginen – Spicy pickled Eggplants
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Ich bin schon wieder am Vorbereiten für die alljährliche Geburtstagsfeier meines Liebsten. Wir haben den jedes Jahr mit einer Grill Party bei…
Fast jeder mag Broccoli, es ist ein gesundes Gemüse, das vor allem bei Kindern super ankommt. Meine Tochter hätte die jeden Tag…
#BlogeventAus aller WeltBrotEuropaGemüseHauptspeisenJogurtOkraOsternSalatSalatsauceSchweizSnackSpargelnSpinatTomateVegetarischVorspeisen
Spargel Salat auf 2 Arten – Asparagus Salad two ways
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Da gerade Spargelzeit ist und der Spargel in aller Munde (hoffentlich) ist, bringe ich Euch hieSpargel Salat auf 2 Arten, die nur…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseFruehstueckGemüseHauptspeisenKarottenPilzeSchweizSnackSteinpilzeSuelzeVegetarischVorspeisenZucchini
Gemüse Sülzli – typisch Schweizerisch – Vegetable Aspic – typically Swiss
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Wie ich in einem früheren Eintrag schon sagte, sind Gemüse Sülzli – typisch Schweizerisch. Man kann sie eigentlich in jedem Supermarkt erhalten,…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAperoAus aller WeltBlätterteigDeftiges GebäckEuropaFinger-foodGemüseKaeseKarottenLauchSchweizSnackVegetarischVorspeisen
Salzige Zigerchrapfen – Salty Puff Pastry from Switzerland
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Zigerchrapfe ist ein typisch schweizerisches Gebäck, eigentlich ist es suess, hier findet Ihr eine traditionelle Version. Aber man kann diese Chrapfen auch…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAlkoholAus aller WeltBlätterteigEierEuropaKräuterSchweizSuppeVegetarischVorspeisen
Soledurner Wysuppe - Wine Soup from Solothurn, Switzerland
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Diesen Monat reist die Kulinarische Weltreise von Volkermampft in die Schweiz! Mein Geburtsland, meine alte Heimat, die mir logischerweise sehr am Herzen…
Schon bald ist es Ostern und ich bin fleissig am Dekorieren und Eierfärben. Bei uns in der Schweiz ist das „Eiertuetschis“…
AirfryerBeilageButter MischungenChiliGemüseGewürzmischungenGlutenfreiKräuterMaisMarinadeSnackVegetarisch
Airfryer Maiskolben – Airfryer Corn on the Cob
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Ich habe irgendwo im Internet ein Video gesehen, wo Maiskolben im Airfryer gegrillt werden. Ich dachte, ich kann Airfryer Maiskolben auch, denn…
AvocadoBlütenEierFruechteGemüseGlutenfreiGurkeKnoblauchKoerner /SamenSalatSalatsauceSesamSnackSpeziellesTomateVegetarischVorspeisenZwiebel
Schoener Salat mit essbaren Blumen und Sesam Dressing – Beautiful Salad with edible Flowers and Sesame Dressing
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Hin und wieder kriege ich hier auch essbare Blumen und ich finde sie wunderschön auf Gerichten. So auch dieser Schoener Salat mit…