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Polenta

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Schellfisch Filet mit Lauch und Mais

30 Mai 2025
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Schellfisch Filet mit Lauch und Mais Pane-Bistecca Immer nur Fisch Filets mit Kartoffeln? Nein! Diesmal ist es Schellfisch Filet mit Lauch und…
AubergineAus aller WeltBratensauceChiliEuropaFleischGemüseGlutenfreiHauptspeisenItalienKnoblauchMahlzeitenMaisPeperoni/PaprikaPilzePolentaRindSauceSchweinSchweizSpeckSpeziellesSteinpilzeThermomix TM6Zwiebel

Polenta mit Fleisch-Gemüse Sauce

9 Oktober 2024
1 Mins read
Polenta mit Fleisch-Gemüse Sauce Pane-Bistecca Ich habe Polenta mit einer Fleisch-Gemüse Sauce gemacht, die sehr gut gewürzt war. Viele Zutaten, die ich…
Aus aller WeltEuropaFleischGemüseGlutenfreiHauptspeisenItalienKaeseKnoblauchKräuterMahlzeitenMaisPolentaSauceSchweinSchweizSpeckSpeziellesTomateZwiebel

Polenta Gratin

25 August 2024
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Polenta Gratin Pane-Bistecca Wir waren gerade ein paar Tage im Tessin, der italienisch sprachigen Schweiz und ich habe in Kindheitserinnerungen geschwelgt. Locarno…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAfrikaGlutenfreiHauptspeisenLactosefreiMaisNachgekochtNamibiaPolentaRezeptsammlungVegetarisch

Mielie Pap - Maismehl Pappe aus Namibia

20 August 2023
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Mielie Pap – Maismehl Pappe aus Namibia Pane-Bistecca Kein typisches Mahl in Namibia ist komplett ohne Mielie Pap – Maismehl Pappe, die…
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Polenta mit Schweinefleisch und Peperonisauce

14 Dezember 2022
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Polenta mit Schweinefleisch und Peperonisauce Pane-Bistecca Polenta muss man entweder sehr gut würzen oder mit einer würzigen oder gar scharfen Sauce servieren….
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Cremige Polenta mit Wurst-Bolognese und Auberginen Würfeln – Creamy Polenta with Sausage Bolognese and diced Eggplants

31 August 2021
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Wenn’s mal pressiert und man trotzdem ein feines Essen auftischen will, dann kommt dieses Gericht genau richtig! Cremige Polenta mit Wurst-Bolognese und…
#KooperationenBohnenBroccoliFleischGemüseGewürzmischungenHauptspeisenItalienKaeseMaisMarinadePolentaSchweinTomate

Tessiner Vollkorn Polenta mit gerösteten Kirschtomaten, Schweinekotelett und geröstetem Grünzuegs – Ticinese Whole Wheat Polenta with roasted Cherry Tomatoes, Pork Steak and roasted Greens

19 November 2020
3 Mins read
(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Wieder ein Heimweh Gericht! Wir waren diesen Sommer im Tessin bei Freunden eingeladen und mir hat es super…
Aus aller WeltBeilageEuropaGemüseHauptspeisenItalienKaeseKnoblauchKräuterMaisPilzePolentaSauceSchweiz

Herbstliche Polenta mit Pilzen in Rahm – Autumn Polenta with Mushrooms in Cream Sauce

28 September 2020
3 Mins read
Es ist Herbst mit seinen goldenen Farben! Ich hatte das Glück in der Schweiz zu sein, um dieses Farbspiel mitzuerleben. Es gefällt…
Aus aller WeltEuropaFleischHauptspeisenItalienKalbMaisPilzePolentaSchweinSchweizWurst

Polenta mit Wurst-Steinpilz Ragout - Polenta with Sausage-Porcini Ragout

20 Mai 2019
4 Mins read
Jetzt wird’s Norditalienisch mit schweizerischer Sauce! Viele wuerden jetzt sagen, das ist Tessinerisch. Ja, kann sein, denn die Grenzen der italienischen Kueche…
FleischGemüseHauptspeisenKarottenKnoblauchLammMaisMarinadePolentaSlowCooker/CrockPotZwiebel

Lammvoressen mit Polenta – Lamb Stew on Polenta – SlowCooker

15 Dezember 2018
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Gerade im Winter mag man etwas Waehrschafteres kochen. Dazu eignet sich Lamm sehr gut und auch eine feine Polenta passt da wunderbar,…

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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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