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#Blogevent#kulinarische WeltreiseAsiaAus aller WeltBratensauceFleischGemüseHauptspeisenHuhnKnoblauchKräuterMahlzeitenMarinadePhilippinenRezeptsammlungSauce

Chicken Adobo ~ Comfort Food from the Philippines

5 Februar 2021
3 Mins read
Chicken Adobo ~ Comfort Food from the Philippines Pane-bistecca Es gibt sehr gute philippinische Rezepte und dazu gehört das berühmte Chicken Adobo…
#KooperationenAubergineFleischGemüseGewürzmischungenHauptspeisenKartoffelnRindSauce

Steak mit Sauce Béarnaise, mit Bratkartoffeln und Auberginen – Steak with Sauce Béarnaise, fried Potatoes and Eggplants

4 Februar 2021
2 Mins read
(Werbung durch Produktkennung, Kooperation) Zu einem Steak gehört eine Sauce. Zumindest für mich. Da ich aber nicht jede Sauce liebe, ist es…
Aus aller WeltBeilageEuropaFleischHülsenfrüchteKnoblauchKräuterPortugalReisSchweinSpeckTomate

Portugiesischer Reis mit weissen Bohnen - Portuguese Rice with white Beans

27 Januar 2021
2 Mins read
Ich bin schon lange auf der Suche nach anderen Reisrezepten. Mit Reis kann man soviel mischen. Kein Wunder, dass fast alle Laender…
Aus aller WeltChiliEuropaGastbeitragGemüseGlutenfreiGnocchiHauptspeisenItalienKräuterVegetarischVorspeisenZucchini

Glutenfreie Zucchini Gnocchi – Gluten-free Zucchini Gnocchi

17 Januar 2021
2 Mins read
Lebensmittel Allergien sind doof, sie machen es uns nicht einfach, normal zu leben, darum Glutenfreie Zucchini Gnocchi. In Restaurants ist es noch…
AlkoholAsiaAus aller WeltFischGastbeitragHauptspeisenJapanLachsMarinadeMisoSauce

Chef Chun’s Miso Salmon – Gast Beitrag – Guest Entry

16 Januar 2021
4 Mins read
Ich habe wenige beste Freunde, aber wer braucht viele Freunde, wenn er ein paar wenige, richtig gute Freunde hat? So ergeht es…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAubergineAus aller WeltEierEuropaFleischGemüseHauptspeisenKnoblauchKohlKräuterLammPeperoni/PaprikaSerbienTomateZucchiniZwiebel

Ćevapčići - Serbische Lamm Röllchen - Ćevapčići - Serbian Lamb Rolls

15 Januar 2021
2 Mins read
Ćevapčići – Serbische Lamm Röllchen, sie stammen aus Südost Europa und sind meist aus Lammfleisch gemacht. In Bosnien, Herzegowina, Serbien und Kroatien…
BeilageBlumenkohlEierGemüseKaeseKnoblauchKräuterMahlzeitenNachgekochtSpeziellesVegetarisch

Blumenkohl Bällchen von Obers trifft Sahne – Cauliflower Balls from Obers trifft Sahne

10 Januar 2021
2 Mins read
Ich hatte für den Event „Koch mein Rezept“ bereits ein Rezept von Petra von Obers trifft Sahne nachgebacken. Aber beim Durchsuchen ihres…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAus aller WeltEierFleischHauptspeisenKaeseSchinkenSchweinSerbien

Karađorđeva šnicla – Serbisches gefülltes Schnitzel

8 Januar 2021
2 Mins read
Karađorđeva šnicla – Serbisches gefülltes Schnitzel Pane-Bistecca Karađorđe’s Schnitzel ist ein serbisches Schnitzel, ähnlich dem Schweizer Gordon Bleu, benannt nach einem Serbischen…
ChiliFleischGemüseHauptspeisenKarottenKnoblauchKräuterMarinadePilzeRindSauceSchweinSlowCooker/CrockPotSpeckZwiebel

Ochsenschwanz aus dem Slow-Cooker - Oxtail from the Slow-Cooker

4 Januar 2021
2 Mins read
Oxtail oder Ochsenschwanz ist etwas Feines! Man muss es nur lange kochen, dann wird es butterweich und die Sauce dazu, aus dem…
#Blogevent#Koch mein Rezept eventDeftiges GebäckGebaeckGemüseHauptspeisenNachgebackenSnackSuesse WaehenVegetarischVorspeisenZwiebel

Tarte Tatin von der Schalotte von Obers trifft Sahne – Tarte Tatin of Shallots by Obers trifft Sahne

3 Januar 2021
3 Mins read
Schon lange wollte ich bei Petra von Obers trifft Sahne vorbeischauen und mir ein paar Rezepte stibitzen, aber das ist gar nicht…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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      15 April 2026

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      11 April 2026

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      28 Dezember 2020

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      8 Januar 2021

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