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Hauptspeise

#Blogevent#kulinarische WeltreiseAus aller WeltBrotEuropaFruehstueckHauptspeisenSchweizSnackVegetarisch

Schweizer Ruchbrot - Swiss Brown Bread

12 April 2021
4 Mins read
Die Schweiz hat sehr viele regionale und spezielle Brote. Da ist es auch kein Wunder, dass wir, wenn wir dort sind, sehr…
AusbackteigChiliEierFleischGemüseHauptspeisenHuhnItalienKaeseKräuterSauceSpargeln

Hühner Piccata mit weissem Spargel – Chicken Piccata with white Asparagus

11 April 2021
2 Mins read
Piccata Milanese sind normalerweise Kalbfleisch Schnitzel, in Ei, Mehl und Reibkäse gewendet und gebraten. Ich habe meine Piccata mit Hühnerfleisch gemacht, Hühner…
#BlogeventEierFleischFruehstueckGemüseKaeseKartoffelnKräuterMaisResteverwertungSchweinSpeck

Rösti aus Potato Skin Füllung mit Spiegelei – Rösti from Potato Skin Filling with fried Egg

2 April 2021
2 Mins read
Bei Zorra auf Kochtopf gibt’s einen Event genannt „Fruehstuecksideen“. Er wird von Ilka von Was machst du eigentlich so?! ausgerichtet. Zu diesem…
Aus aller WeltChiliCurryEnglandEuropaGarnelen/CrevettenHauptspeisenKnoblauchKräuterMeeresfrüchteTomateZitrone

Jheenga Tikka Masala – Prawns Tikka Masala

30 März 2021
1 Mins read
Jheenga Tikka Masala ist ein sehr würziges, orange rotes Curry, das in England sehr beliebt ist. Es ist nicht ganz klar, ob…
#BlogeventAfrikaArabische StaatenAus aller WeltChiliEierEuropaFruehstueckGemüseHauptspeisenKnoblauchKräuterPeperoni/PaprikaTomateTunesienTürkeiVegetarischZwiebel

Shakshuka – alles gemischt zum Frühstück

28 März 2021
1 Mins read
Shakshuka – alles gemischt zum Frühstück Pane-Bistecca Shakshuka wird in vielen Nord Afrikanischen und Arabischen Staaten als Frühstück angeboten. Ich bringe Euch…
#Blogevent#wirrettenwaszurettenistAirfryerAlkoholAubergineBowlsChiliChipsFleischGemüseGnocchiHauptspeisenItalienKnoblauchKohlKräuterMarinadePilzeRezeptsammlungRindSauceTomateZwiebel

Bowls im Fokus, Italien in einer Schüssel #wirrettenwaszurettenist – Bowls in Focus, Italy in a Bowl

26 März 2021
4 Mins read
#wirrettenwaszurettenist hat diesmal entschieden, dass wir Bowls retten. Das bedeutet, wir zeigen Euch, dass man die relativ einfach auch selber kochen kann….
AlkoholEierHauptspeisenKaeseSchweizSouffleVegetarischVorspeisen

Fondue Soufflé - Swiss Cheese at its best!

18 März 2021
1 Mins read
Käse Fondue Mischungen können nicht nur für Fondue benützt werden, sondern auch für Käsewähen und Fondue Soufflé! Da die Mischungen meist schon…
Aus aller WeltEuropaFischGemüseHauptspeisenItalienKnoblauchKräuterPastaSauceSpaghettiTomateZwiebel

Thunfisch Spaghettini mit Rucola - Tuna Fish Spaghettini with Rocket

17 März 2021
1 Mins read
Ein schnelles Mahl, diese Thunfisch Spaghettini mit Rucola, das auch, wenn man kaum frische Esswaren zuhause hat, schnell gekocht werden kann. Alles…
#Blogevent#Koch mein Rezept eventAlkoholChiliDeutschlandDumplingsEierFleischGemüseHauptspeisenKnoblauchKräuterNachgekochtPilzeRindSauceSpaetzliSpeckZwiebel

Vollkorn Spätzle selbst gemacht #Koch mein Rezept – Homemade Whole-wheat Spätzle (Dumplings)

14 März 2021
5 Mins read
Als Partner im Event Koch mein Rezept habe ich Katja von Kaffeebohne zugelost bekommen. Ich muss zugeben, ich hatte Mühe, mich zu…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAus aller WeltDumplingsEierFleischHauptspeisenKnoblauchPastaRezeptsammlungRindRusslandSchweinZwiebel

Russische Pelmeni – Russian Dumplings

12 März 2021
4 Mins read
Russische Pelmenisind Dumplings, die mit Fleisch gefüllt, entweder als Suppenbeilage oder in Wasser gekocht als Hauptspeise serviert werden. Es ist ein Nationalgericht…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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      27 Mai 2026
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    • Hummus Dip mit Hackfleisch und Pinienkernen

      22 Mai 2026
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      29 Februar 2024
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