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#Blogevent#kulinarische WeltreiseAperoAsiaAus aller WeltChinaDim SumGlutenfreiHauptspeisenKnoblauchSnackTofuVegetarisch

Dou Fu Pao – Knuspertofu mit Knoblauch und Salz - Crispy fried Tofu with Garlic and Salt

15 Dezember 2019
3 Mins read
In China wird Tofu oft gekocht. Ich bin eigentlich kein grosser Liebhaber vom weichen Tofu, aber bei diesem hier, knusprig und goldig…
AperoBaumnussChicoréeFinger-foodGemüseGlutenfreiKaeseNüsseSnackSpeziellesVegetarischVorspeisen

Mit Blauschimmelkaese gefuellte Chiccoreeblaetter - Blue-Cheese filled Chicory Leaves

30 Oktober 2019
1 Mins read
Und nochmals ein schnelles Fingerfood, das auch noch ganz besonders gut schmeckt! Im Winter ist der Chiccoreesalat ja in Saeson und den…
AsiaAus aller WeltChinaDumplingsFleischGemüseGlutenfreiKohlSchweinSpezielles

Glutenfreie gefuellte Teigschalen ~ Gluten-free filled Pasta Shells

26 Oktober 2019
3 Mins read
Aus Misslungen, mach Gelungen!! Ja, auch mir passiert sowas! Manchmal hat man etwas im Kopf, versuchts und es gelingt nicht so, wie…
ChiliGastbeitragGemüseGlutenfreiHauptspeisenKaeseKräuterKürbisSpeziellesVegetarisch

Spaghetti-Kuerbis – Spaghetti Squash

27 September 2019
1 Mins read
So ein Spaghetti-Kuerbis ist eine gute Alternative zu Pasta. Er hat sehr viel weniger Kalorien und ist Low-Carb, da er nur 5…
AperoAufstricheAus aller WeltBeilageFinger-foodFleischFruehstueckGemüseGeschenke aus der KücheGlutenfreiKnoblauchKonfitürenMahlzeitenNordamerikaSchweinSnackSpeckSpeziellesVorratZwiebel

Speck Konfitüre

25 September 2019
1 Mins read
Speck Konfitüre Pane-bistecca Speck-Konfitüre? Sowas gibts? JAP!!! Bacon Jam ist vielseitig. Klar, Konfitüre gehört aufs Brot – unter anderem – aber es…
AperoAus aller WeltBaumnussCashew NutsEuropaFinger-foodGastbeitragGeschenke aus der KücheGlutenfreiHaselnussMandelnNüsseSchweizSnackSpeziellesVegetarisch

Suess geroestete Nuesse - Sweet roasted Nuts

23 September 2019
2 Mins read
Wenn es um Nuesse geht, dann komme ich zum Zug. Ich habe vor Jahren bei einer Bekannten im Garten Haselnuesse sammeln koennen…
BrowniesDessertsEierGebaeckGlutenfreiKuchenMandelnNüsseSchokoladeSchweizSüsses

Soufflierte Schokolade Brownies mit Mandeln ~ Glutenfrei - Chocolate Souffle Brownies with Almond ~ Gluten-free

14 August 2019
3 Mins read
Fuer alle Schokoholics kommen diese soufflierten Brownies genau richtig! Souffliert sind sie, weil sie eigentlich fast wie ein Souffle hergestellt werden, also…
AlkoholApfelAus aller WeltBeerenBeilageDrinksErdbeereEuropaFruechteFruehstueckGeschenke aus der KücheGlutenfreiKirschenKonfitürenLactosefreiMahlzeitenSchweizSpeziellesVeganVegetarischVorratZitrone

Kirschen-Erdbeer Konfitüre mit Schnapps

8 August 2019
1 Mins read
Kirschen-Erdbeer Konfitüre mit Schnapps Pane-bistecca Kirschen-Erdbeer Konfitüre mit Schnapps, einmal eine andere Art von Konfitüre! Kaum zurück, schon kocht sie wieder. Ja,…
DessertsGastbeitragGebaeckGlutenfreiKuchenMandelnSchokoladeSpeziellesSüsses

Cheryl's Chocolate Cake - Gluten-free

14 Juli 2019
1 Mins read
Meine Freundin Cheryl gab mir dieses wunderbare Cake Rezept. Er ist Glutenfrei, feucht, sehr schokoladig und leicht und… ich koennte weiter fahren,…
AubergineAus aller WeltBeilageChiliEuropaFleischGemüseHauptspeisenItalienKnoblauchSchweinSpeckTomate

Auberginen im Tontopf – Eggplants from the Clay pot

8 Juli 2019
1 Mins read
Nachdem ich die chinesischen Auberginen mit Schweinefleisch schon oefters im Tontopf gekocht habe, dachte ich mir, das kann man ja auch auf…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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      15 April 2026

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      11 April 2026

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