Zucchini Suppe - Zucchini Soup
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Suppe geht immer, zumindest sagt mein Liebster das. Ich selber bin kein Suppen-Toni, wie wir sagen. Aber hin und wieder ist es…
ApfelAus aller WeltBeilageEuropaFenchelFruechteGemüseGlutenfreiItalienNüsseOrangePinien KerneSalatSalatsauceVegetarischVorspeisen
Fenchel, Apfel und Orangen Salat – Fennel, Apple and Orange Salad
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Es wird kuehler, auch bei uns. Ein Typhoon ist vorbei gesaust und jetzt herbstelts auch bei uns. Der Herbst hier bei uns…
#Blogevent#FoodblogsschweizAus aller WeltBeilageEierEuropaGemüseHauptspeisenKaesePufferRanden/Rote BeeteSchweizSüsskartoffelVegetarisch
Randen und Süsskartoffel Küchlein
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Randen und Süsskartoffel Küchlein Pane-Bistecca Die 19. Food-Challenge der Foodblogsschweiz hat das Thema “Herbstschätze”. Der Herbst bringt nicht nur Farbe in die…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAsiaAubergineAus aller WeltBeilageChiliCurryGemüseGlutenfreiHauptspeisenKnoblauchKokosnussSri LankaTamarindTomateVegetarischZwiebel
Auberginen Curry aus Sri Lanka – Eggplant Curry from Sri Lanka
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Und wie fast jedesmal, wenn wir reisen, muss auch ein Auberginen Rezept her, ein Auberginen Curry aus Sri Lanka! Sri Lanka ist…
#KooperationenBratensauceFleischGemüseGewürzmischungenHauptspeisenItalienKräuterPastaPeperoni/PaprikaRindSpaghettiZwiebel
Spaghetti mit Hackfleisch-Zwiebel Sauce – Spaghetti with ground Beef and Onions
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(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Dies ist ein ganz einfaches und schnelles Rezept, mit Zutaten, die man oft zuhause hat. Fuer mich war…
#KooperationenGemüseHauptspeisenItalienKaeseKnoblauchPilzeReisRisottoSteinpilzeVegetarischVorspeisen
Steinpilz Risotto – Porcini Mushroom Risotto
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(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Wir mögen Risotto sehr und gestern habe ich gleich den weltbesten Steinpilz Risotto gekocht! Eigenlob stinkt, aber er…
#KooperationenAirfryerAubergineChipsEierFleischGemüseGewürzmischungenHauptspeisenHuhnKartoffelnKräuterPancakesResteverwertungSauceSchweiz
Haehnchenschnitzel auf Kartoffelpfannkuchen mit Sauce Béarnaise – Chicken Schnitzel on Potato Pancake with Sauce Béarnaise
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(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Wir lieben knuspriges Schnitzel, aber da muss bei mir meist noch etwas drauf oder dazu. Zitronensaft geht wunderbar,…
Gemuese und Kartoffel Chips aus dem Airfryer – Vegetable and Potato Chips from the Airfryer
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Ich liebe meinen Airfryer und benutze ihn sehr oft. Man kann darin nicht nur frittieren, sondern auch backen, kochen, auftauen und vieles…
#KooperationenAperoBriceletsDeftiges GebäckEierFinger-foodGebaeckGewürzmischungenGlutenfreiHülsenfrüchteKaeseKleingebäckSchweizSnackSpinatVegetarischWafflesZucchini
Spinat Bretzeli – Spinach Bretzeli – Swiss Traditional thin cookies
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Heute bringe ich euch Spinat Bretzeli, ein traditionelles Schweizer Gebäck. (Werbung durch Produktnennung) Ich wurde von Oswald angefragt, ob ich nicht mit…
AsiaAus aller WeltBeilageChiliCurryHauptspeisenHülsenfrüchteIndienKnoblauchKräuterLinsenTomateVegetarischZitroneZwiebel
Dal Tadka – Indisches Linsengericht – Indian Lentil Dish
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Dal heissen die Linsen in Hindu und Tadka heisst temperieren, also eine Wärmebehandlung der Gewürze, die dann ihr natürliches Öl auslassen. In…
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