Hier ist ein Mexikanischer Knusper-Blumenkohl Rezept, das Ihr sicher öfters kocht, wenn Ihr es einmal probiert habt. Knusprig, würzig, goldig braun, einfach…
Käse Engelsaugen Plätzchen mit Portwein Gelee – Cheese Thumbprint Cookies with Port Jelly
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Fingerfood kann man nie genug haben, man kann es schnell auftischen, wenn Gäste kommen. Aber jedes Mal Blätterteig Gebäck ist auch langweilig….
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAlkoholAus aller WeltBirnenDessertsEierEuropaFeigenFruechteGebaeckGetrocknete FruechteKuchenNachgebackenNüsseSchweizZitroneZwetschgen
Birewegge - so typisch Schweizerisch - Pear Pastry from Switzerland
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Birewegge – so typisch Schweizerisch (Birnenweggen) ist ein ganz typisches Gebäck. Man benützt getrocknete Früchte als Füllung, streicht die auf einen Kuchenteig…
Rösti aus Potato Skin Füllung mit Spiegelei – Rösti from Potato Skin Filling with fried Egg
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Bei Zorra auf Kochtopf gibt’s einen Event genannt „Fruehstuecksideen“. Er wird von Ilka von Was machst du eigentlich so?! ausgerichtet. Zu diesem…
Schon bald ist es Ostern und ich bin fleissig am Dekorieren und Eierfärben. Bei uns in der Schweiz ist das „Eiertuetschis“…
#BlogeventAfrikaArabische StaatenAus aller WeltChiliEierEuropaFruehstueckGemüseHauptspeisenKnoblauchKräuterPeperoni/PaprikaTomateTunesienTürkeiVegetarischZwiebel
Shakshuka – alles gemischt zum Frühstück
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Shakshuka – alles gemischt zum Frühstück Pane-Bistecca Shakshuka wird in vielen Nord Afrikanischen und Arabischen Staaten als Frühstück angeboten. Ich bringe Euch…
AubergineAus aller WeltChiliEierEuropaFleischFrankreichGemüseKräuterPate/TerrinenRindSchinkenSchweinSnackSuelzeVorspeisen
Schinken-Rindfleisch Terrine mit geröstetem Gemüse – Ham and Beef Terrine with roasted Vegetables
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Ich liebe Terrinen, mache sie aber eigentlich viel zu selten. Hier ist eine Schinken-Rindfleisch Terrine mit geröstetem Gemüse. Dabei kann man sie…
BrotEierFestlichesFruehstueckGastbeitragGebaeckGeschenke aus der KücheHauptspeisenOsternSchweizSnackValentinstagWeihnachtenZopf
Herz-Zopf mit Rosen nicht nur für den Oster Brunch - Heart Zopf with Roses not only for Easter Brunch
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Meine Schwester hat zu Ostern dieses fantastische Herz-Zopf mit Rosen gebacken, aber nicht einfach als Zopf, sondern als Herz mit Rosen serviert….
Aus aller WeltChiliDumplingsEierEuropaGemüseHauptspeisenItalienKaeseKnoblauchKräuterPastaRavioli/TortelliniSauceSpinatTomateVegetarischVorspeisen
Raviolo al Uovo – Eigelb im Riesen-Raviolo – Egg-Yolk XL-Raviolo
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Da ich jetzt wieder meine Pasta Unterrichte aufgenommen habe, gibt es viel öfters Teigwaren bei uns. Ich bin kein grosser Fan von…
Aus aller WeltDessertsDeutschlandEierEuropaFastnachtFestlichesFruechteGebaeckKleingebäckMandelnNüssePlätzchenSnackSüssesZitrone
Nonnenfuerze - Deutsches Fastnachts-Gebäck - Nun's Farts German Carnival Pastry
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Fastnachtszeit – da gibt es viele feine Süssigkeiten, die man speziell zu dieser Zeit backt! Vor einiger Zeit habe ich Euch die…