Pane-Bistecca World Class Cooking

Schinken-Suelzli ~ Schweizer Spezialitaet - Ham in Aspic ~ Swiss Specialty

15 Juli 2019

2 Mins read

Suelzli sind sehr bekannt in der Schweiz, sie sind eine Tradition zum kalten Buffet oder gar Fruehstueck. Ich erinnere mich, dass mein…

Desserts Gastbeitrag Gebaeck Glutenfrei Kuchen Mandeln Schokolade Spezielles Süsses

Cheryl's Chocolate Cake - Gluten-free

14 Juli 2019

1 Mins read

Meine Freundin Cheryl gab mir dieses wunderbare Cake Rezept. Er ist Glutenfrei, feucht, sehr schokoladig und leicht und… ich koennte weiter fahren,…

Butter Mischungen Hauptspeisen Knoblauch Kräuter Meeresfrüchte

Knoblauch-Lobsterschwanz - Garlic-Lobster Tail

13 Juli 2019

2 Mins read

Ich koche sehr selten Lobster, weil mein Liebster die nicht wirklich mag – ich aber schon und so auch mein Sohn. Und…

Fleisch Gastbeitrag Gemüse Hauptspeisen Kaese Kartoffeln Mais Schwein Snack Süsskartoffel Tomate Wurst

Gefuellte Suesskartoffeln - Stuffed Sweet Potatoes

12 Juli 2019

1 Mins read

Ich liebe Suesskartoffeln, sie haben sehr viel Vitamin E und A und viel mehr Natrium und Calzium als die normale Kartoffel, aber…

Aus aller Welt Beilage Europa Gemüse Italien Kaese Kräuter Tomate Vegetarisch

Parmesan Tomatoes

10 Juli 2019

1 Mins read

Im Sommer schmecken die Tomaten am Besten!! Das merken wir besonders jetzt, wo wir in Europa weilen. In Asien sind die Tomaten…

Aubergine Aus aller Welt Beilage Chili Europa Fleisch Gemüse Hauptspeisen Italien Knoblauch Schwein Speck Tomate

Auberginen im Tontopf – Eggplants from the Clay pot

8 Juli 2019

1 Mins read

Nachdem ich die chinesischen Auberginen mit Schweinefleisch schon oefters im Tontopf gekocht habe, dachte ich mir, das kann man ja auch auf…

Aprikosen Beeren Desserts Glutenfrei Himbeere Kuchen Mandeln Nachgebacken Nüsse Schweiz Waehe

Aprikosen-Himbeer Kuchen - Apricot-Raspberry Pie

7 Juli 2019

3 Mins read

Im Sommer sollte man schon sehr saisonal backen, finde ich. Deshalb ist es jetzt Zeit fuer Aprikosen und Himbeeren. Das Rezept stammt…

Aus aller Welt Beilage Europa Fleisch Hauptspeisen Kräuter Sauce Schwein Schweiz Snack Vorspeisen

Kaltes Schweinefilet mit Sauerrahm Sauce - Cold Pork Fillet with Sour Cream Sauce

6 Juli 2019

1 Mins read

Gerade im Sommer mag man kalte Speisen. Das gute an diesem Rezept ist, dass man es eigentlich auch mit Resten von Braten…

Aubergine Aus aller Welt Beilage Dip Europa Gemüse Iran/Persien Tomate Vegetarisch

Mirza Ghazemi ~Persian Eggplant Dip

5 Juli 2019

2 Mins read

Ich war vor ein paar Jahren in den Iran eingeladen, um an einer Hochzeit teilzunehmen. Meine Schwester und ich haben uns das…

Aus aller Welt Avocado Fleisch Gastbeitrag Gemüse Hauptspeisen Huhn Mexiko Peperoni/Paprika Suedamerika Wraps

Micky's "Come-home-late-don't-want-to-cook-too-much-crap-Wrap"

4 Juli 2019

2 Mins read

Ja, der Titel sagt schon alles! Wenn ich spaet nach Hause komme, will ich nicht noch lange in der Kueche stehen. Da…

Schinken-Suelzli ~ Schweizer Spezialitaet - Ham in Aspic ~ Swiss Specialty

Cheryl's Chocolate Cake - Gluten-free

Knoblauch-Lobsterschwanz - Garlic-Lobster Tail

Gefuellte Suesskartoffeln - Stuffed Sweet Potatoes

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Kaltes Schweinefilet mit Sauerrahm Sauce - Cold Pork Fillet with Sour Cream Sauce

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