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Bunter Winter Salat – Colorful Winter Salad

12 Januar 2021
2 Mins read
Ich liebe es, Salate zu meinen Hauptspeisen, oder alleine als Vorspeise zu servieren. Wenn ich sie als Vorspeise serviere, dann mache ich…
BeilageBlumenkohlEierGemüseKaeseKnoblauchKräuterMahlzeitenNachgekochtSpeziellesVegetarisch

Blumenkohl Bällchen von Obers trifft Sahne – Cauliflower Balls from Obers trifft Sahne

10 Januar 2021
2 Mins read
Ich hatte für den Event „Koch mein Rezept“ bereits ein Rezept von Petra von Obers trifft Sahne nachgebacken. Aber beim Durchsuchen ihres…
Aus aller WeltChiliEuropaGemüseHauptspeisenKastanienLauchSchweizSnackSuppeVegetarischVorspeisen

Marroni Suppe – Chestnut Soup

9 Januar 2021
2 Mins read
Marroni sind die süssen, essbaren Kastanien, die vor allem in Italien und im Süden der Schweiz wachsen. Ich habe damit eine Marroni…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAus aller WeltEierFleischHauptspeisenKaeseSchinkenSchweinSerbien

Karađorđeva šnicla – Serbisches gefülltes Schnitzel

8 Januar 2021
2 Mins read
Karađorđeva šnicla – Serbisches gefülltes Schnitzel Pane-Bistecca Karađorđe’s Schnitzel ist ein serbisches Schnitzel, ähnlich dem Schweizer Gordon Bleu, benannt nach einem Serbischen…
BrotDessertsDreikoenigstagFruehstueckGebaeckKuchenSchokoladeSchweizSnackSüsses

Drei-Königs Kuchen mit Schokolade – Three Kings Bread with Chocolate

6 Januar 2021
3 Mins read
Heute ist Drei-Königstag und bei uns gab es als Kind in der Schweiz immer den traditionellen Drei-Königs Kuchen. Wie schon in einem…
BeilageBrotButter MischungenDeftiges GebäckFinger-foodFleischGastbeitragGebaeckGemüseGlutenfreiGlutenfreies BrotKnoblauchKräuterSchweinSnackSpeckSpezielles

Glutenfreie Variante des Briochigen Toastbrotes mit Knoblauchbutter – Gluten-free variation of the Brioche Toast Bread with Garlic Butter

5 Januar 2021
2 Mins read
Ich habe das Briochige Toastbrot gesehen, das meine Mum im Blog eingetragen hat und sofort musste ich es nachbacken. Aber ich vertrage…
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Ochsenschwanz aus dem Slow-Cooker - Oxtail from the Slow-Cooker

4 Januar 2021
2 Mins read
Oxtail oder Ochsenschwanz ist etwas Feines! Man muss es nur lange kochen, dann wird es butterweich und die Sauce dazu, aus dem…
#Blogevent#Koch mein Rezept eventDeftiges GebäckGebaeckGemüseHauptspeisenNachgebackenSnackSuesse WaehenVegetarischVorspeisenZwiebel

Tarte Tatin von der Schalotte von Obers trifft Sahne – Tarte Tatin of Shallots by Obers trifft Sahne

3 Januar 2021
3 Mins read
Schon lange wollte ich bei Petra von Obers trifft Sahne vorbeischauen und mir ein paar Rezepte stibitzen, aber das ist gar nicht…
Aus aller WeltBrotEuropaFruehstueckGebaeckHauptspeisenNachgebackenSchweiz

Schweizer Bauernbrot nach Zorra – Swiss Farmers Bread by Zorra

1 Januar 2021
1 Mins read
Früher haben wir, als die Kinder noch bei uns waren, sehr viel Brot gegessen. Ich habe wöchentlich gebacken und auch noch immer…
AperoAus aller WeltChiliDeftiges GebäckEuropaFinger-foodFleischGebaeckKaeseKräuterSchinkenSchweizSnack

Prussien mit Schinken und Käse – Prussien with Ham and Cheese

29 Dezember 2020
1 Mins read
Brauchst du noch Fingerfood für die Neujahrs Party? Auch im Kleinen kann man feiern und Spass haben, denn niemand verbietet uns, gut…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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