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DessertsEierFestlichesFruechteGebaeckKonfitürenMandelnMarzipanNüsseOrangePlätzchenSchweizSüssesWeihnachten

Orangen Guetsli mit Marzipan-Marmelade Füllung – Orange Cookies with Marzipan Marmelade Filling

12 Dezember 2020
2 Mins read
Resteverwertung bei den Weihnachtsguetsli? Ja auch das geht! Ich wollte Guetsli machen, hatte aber noch eine Packung Marzipan, ein angefangenes Glas Marmelade…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAsiaAus aller WeltChiliFleischHauptspeisenKnoblauchRindSauceSchweinVietnamZwiebel

Vietnamesische Schweinefleisch-Hackbällchen – Vietnamese Pork Meatballs

11 Dezember 2020
2 Mins read
Die vietnamesische Küche ist sehr vielfältig, mit Einflüssen aus Thailand, Kambodscha, Frankreich und China. Diese Hackbällchen sind der Beweis dafür, ein bisschen…
Aus aller WeltChiliEuropaFleischGemüseHauptspeisenKnoblauchKräuterMarinadePilzeSauceSchinkenSchweinSchweiz

Schulter Steak Braten mit Kruste - Blade Steak Roast with Crust

9 Dezember 2020
3 Mins read
Früher waren Braten Sonntagsessen! Ich frage mich aber, ob sich heute Hausfrauen noch die Mühe machen, einen Braten von Grund auf zu…
BrotEierFestlichesFruechteGebaeckHaselnussNüsseSchweizSnackSüssesWeihnachtenZitroneZopf

Gefuelltes Weihnachtsbaum-Brot - Filled Christmas Tree Bread

7 Dezember 2020
2 Mins read
Warum nicht das Brot an Weihnachten anpassen? Das habe ich gemacht und den Russenzopf als Gefuelltes Weihnachtsbaum-Brot geformt und dekoriert. Er wurde…
Aus aller WeltBeilageEierEuropaFleischGemüseKartoffelnKnoblauchKräuterSchinkenSchweinSchweizVegetarischZwiebel

Kartoffelkroketten mit oder ohne Fleisch - Potato Croquettes with or without Meat

6 Dezember 2020
2 Mins read
Kartoffeln machen dick, meint mein Schwager; er isst lieber Reis. Ich lebe im Lande des Reises und liebe Kartoffeln; die Welt ist…
BaumnussDessertsGebaeckGeschenke aus der KücheKonfitürenNüssePlätzchenSchweizSüssesWeihnachten

Walnuss Doppeldecker Guetsli - Walnut Double-decker Cookie

5 Dezember 2020
2 Mins read
Weihnachtszeit, Guetslizeit! Ich finde, man sollte so viele verschiedene Plätzchen machen, wie es geht. Ich liebe es, wenn eine grosse Auswahl auf…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAus aller WeltBeilageErdnüsseFinger-foodFrühlingsrollenGemüseGlutenfreiGurkeKarottenKräuterMarinadePeperoni/PaprikaReisnudelnSnackTofuVegetarischVietnamVorspeisen

Vietnamesische Tofu und Gemüse Frühlingsrollen - Cuộn rau đậu phụ Việt Nam – Vietnamese Tofu Vegetable Spring-rolls

3 Dezember 2020
4 Mins read
Ich liebe es, meine Gäste mit möglichst asiatischen Speisen zu verwöhnen. Klar, ich lebe meist in Asien und wenn ich mal in…
FischGemüseHauptspeisenKarottenKartoffelnKräuterLachsPestoZucchini

Gemuesenudeln mit Lachs und Pesto - Vegetable Noodles with Salmon and Pesto

2 Dezember 2020
2 Mins read
Gemüsenudeln sind der letzte Schrei in der Foodie Welt, dabei gabs die schon immer. Sie werden heutzutage als Ersatz für Getreideteigwaren in…
Aus aller WeltBeilageBrotEuropaFladenbrotGebaeckItalienSnackVegetarisch

Italienisches Fladenbrot - Italian Flat-Bread

1 Dezember 2020
2 Mins read
Ich habe bei einem Rezepte-Wettbewerb bei Instructables eine Grillpfanne gewonnen, die sich unter anderem ganz toll für Fladenbrote eignet. Und selbstverständlich wurde…
BeilageChipsGemüseLotus WurzelPeperoni/PaprikaSalatSalatsauceSnackSpeziellesTomateVegetarischVorspeisenZitrone

Eisberg Salat Wedges mit Lotus Chips - Iceberg Salad Wedges with Lotus Chips

30 November 2020
2 Mins read
Ein schneller Salat, der auf jeden Tisch passt, einmal anders serviert, Eisberg Salat Wedges mit Lotus Chips. Eisbergsalat ist ja sehr knackig…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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