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Gemüse

Slow Cooker Pork Roast

9 November 2018

2 Mins read

Immer dann, wenn ich kaum zuhause bin und trotzdem kochen muss, kommt mein Schaetzchen Slow Cooker zum Zuge. Diesmal bei diesem Slow…

Apero Beilage Blumenkohl Dip Finger-food Gemüse Kaese Vegetarisch

Geroesteter Blumenkohl mit Kaesedip - Roasted Cauliflower with Cheese Dip

8 November 2018

1 Mins read

Ein feiner Geroesteter Blumenkohl mit Kaesedip. Mit Blumenkohl kann man sehr viel anstellen. Gesotten, ueberbacken, frittiert, in Sauce oder Curry gekocht, roh……

#wirrettenwaszurettenist Apero Blätterteig Deftiges Gebäck Finger-food Halloween Kürbis Plätzchen

Kuerbis Prussien - Pumpkin Prussiens Biscuits

6 November 2018

3 Mins read

Und wieder ist es Zeit, etwas zu “retten”! #wirrettenwaszurettenist sind diesmal in Sachen Kuerbis unterwegs! Jetzt ist ja die richtige Zeit dazu,…

Deftiges Gebäck Festliches Fleisch Gemüse Hauptspeisen Peperoni/Paprika Pilze Schwein

Hochzeitspaeckchen - Wedding Parcel

5 November 2018

2 Mins read

Wir wollten nicht ausgehen, an unserem 36. Hochzeitstag, so habe ich ein spezielles Menue kreiert und diese Hochzeitspaeckchen gemacht. Ja, 36 Jahre…

Apero Aus aller Welt Blätterteig Europa Gemüse Italien Kaese Mahlzeiten Spezielles Teige Tomate Vegetarisch Vorspeisen

Caprese Blätterteig Schnitten - Caprese Puff Pastry slices

4 November 2018

1 Mins read

Caprese kennt unterdessen jeder! Am bekanntesten ist sicher die Salat Variation, Tomaten, Mozzarella und Basilikum, die Farben der italienischen Flagge. Aber dies…

Ausbackteig Blumenkohl Eier Gemüse Vegetarisch

Blumenkohl im Omelettenteig - Cauliflower in Batter

3 November 2018

1 Mins read

Blumenkohl im Omelettenteig schmeckt knusprig gut! Wir moegen Blumenkohl sehr, doch moechte ich ihn nicht immer auf die selbe Art kochen. Wir…

Aus aller Welt Blüten Eier Europa Gemüse Glutenfrei Italien Kaese Quark Spezielles Vegetarisch Vorspeisen Zucchini

Fior di Zucca gebacken/baked

26 Oktober 2018

2 Mins read

Viele in der Schweiz – und sicher auch anderswo – kennen die gefuellten Zucchiniblueten – Fior di Zucca gebacken- nicht. Ich habe…

Apfel Asia Aus aller Welt Chutney Fruechte Gemüse Indien Knoblauch Tomate Vegetarisch Zwiebel

Tomaten Chutney mit Aepfeln

21 Oktober 2018

2 Mins read

Wer BBQ Sauce nicht mag – da gibts bestimmt nur sehr wenige, aber mein Maenne gehoert zu denen – kann auch Chutney…

Aus aller Welt Chicorée Europa Gemüse Kartoffeln Lauch Mahlzeiten Schweiz Suppe Vegetarisch Vorspeisen

Chicorée Suppe - Chicory Soup

21 Oktober 2018

1 Mins read

Chicorée kann man zu vielem mehr benuetzen, als nur Salat oder ueberbacken. Ich mache daraus auch eine Chicorée Suppe und ueberrasche damit…

Apero Asia Aus aller Welt Finger-food Fleisch Gemüse Reis Reisnudeln Schwein Speck Tomate Vorspeisen

BLT-Springrolls

15 Oktober 2018

1 Mins read

BLT-Springrolls ist kurz fuer Bacon-Lettuce-Tomato Springrolls. Sie sind schnell und einfach zu machen, deshalb eignen sie sich sehr gut fuer Parties. Ich…

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Slow Cooker Pork Roast

Geroesteter Blumenkohl mit Kaesedip - Roasted Cauliflower with Cheese Dip

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