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Zwiebel

Onion Pakora - Indian Dish

15 September 2019

1 Mins read

Ich lieeeeeeeebe indisch und ein Gericht, das wunderschoene Erinnerungen aus unserer Jugend zusammen in London, mit Abenden in indischen Restaurants (das erste…

Aus aller Welt Europa Fisch Hauptspeisen Kartoffeln Schweiz Zwiebel

Zander mit Kartoffel-Zwiebel Stampf - Zander with Potato-Onion Mash

3 September 2019

1 Mins read

Kartoffelbrei ist doch etwas feines und man kann ihn mit vielem mischen. Damit er einmal wirklich anders schmeckt, habe ich meinen mit…

Aus aller Welt Beilage Eingelegtes Europa Gemüse Italien Mahlzeiten Peperoni/Paprika Schweiz Vegetarisch Vorrat Zucchini Zwiebel

Eingelegtes Gemuese - Pickled Vegetables

21 August 2019

1 Mins read

Gerade wenn im Sommer die Gemueseschwemme kommt, moechte man gerne neue Rezepte finden, um die verschiedenen Gemuese haltbar zu machen. Das ist…

Afrika Aubergine Aus aller Welt Fleisch Fruechte Gemüse Gewürzmischungen Hauptspeisen Huhn Karotten Knoblauch Kräuter Mahlzeiten Marokko Nüsse Pinien Kerne Sauce Tomate Zitrone Zwiebel

Marokkanischer Hühnertopf

15 August 2019

1 Mins read

Marokkanischer Hühnertopf Pane-bistecca Marokkanischer Hühnertopf mit Teigwaren statt mit Couscous serviert, ein wunderbares Gericht! Ich habe von meiner Schwester ein ganzes Glas…

Aus aller Welt Deftiges Gebäck Europa Gemüse Hauptspeisen Kaese Kräuter Schweiz Suesse Waehen Tomate Vegetarisch Zwiebel

Tomato Quiche

5 August 2019

1 Mins read

Wenn ich in Europa bin, liebe ich die frischen (und gut schmeckenden) Tomaten. Bei uns sind gute Tomaten suendhaft teuer und die…

Aus aller Welt Eingelegtes Europa Fleisch Hauptspeisen Kaese Salat Salatsauce Schwein Schweiz Snack Tomate Vorspeisen Wurst Zwiebel

Schweizer Wurst-Kaese Salat - Swiss Sausage-Cheese Salad

4 August 2019

2 Mins read

Ein typisch schweizerisches Rezept ist der bekannte Wurst-Kaese Salat. Super im Sommer, wenn man nicht unbedingt heiss essen will. Eigentlich ist es…

Aus aller Welt Europa Gemüse Geschenke aus der Küche Gewürzmischungen Glutenfrei Kräuter Schweiz Spezielles Vegetarisch Vorrat Zwiebel

Scharfer selbstgemachter Senf - Hot homemade Mustard

29 Juli 2019

2 Mins read

Eigentlich ist es ganz einfach, Senf selbstzumachen. Es ist ja nur ein Sud und Gewuerze. Mein Senf ist sehr scharf geworden und passt…

Apero Beilage Finger-food Gemüse Mahlzeiten Snack Zwiebel

Frittierte Zwiebelringe - Fried Onion Rings

1 Mai 2019

1 Mins read

Ein ganz einfaches und so feines Rezept fuer Zwiebelringe, ist dieses hier. Ich liebe Zwiebelringe, doch oft haben sie unheimlich viel Teig/Panade…

Aus aller Welt Europa Fleisch Hauptspeisen Huhn Italien Knoblauch Zwiebel

Balsamico Huhn - Balsamic Chicken

29 April 2019

1 Mins read

Es gibt so viele Moeglichkeiten, Huhn zu kochen. Eine davon ist diese hier, die eine richtig schmackhafte Variante ist. Als “Gewuerz” wirkt…

Aus aller Welt Europa Gemüse Hauptspeisen Italien Kaese Knoblauch Nachgebacken Pasta Quark Sauce Spinat Tomate Vegetarisch Zwiebel

Spinat und Ricotta Rotoli - Spinach and Ricotta Rotoli

5 April 2019

2 Mins read

Rotoli sind Rollen von Pasta, eigentlich sehr aehnlich den Cannelloni. Aber durch die Verarbeitung von Pastablaettern und nicht vorgefertigten Roehren, finde ich…

Zwiebel

Onion Pakora - Indian Dish

Zander mit Kartoffel-Zwiebel Stampf - Zander with Potato-Onion Mash

Eingelegtes Gemuese - Pickled Vegetables

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Scharfer selbstgemachter Senf - Hot homemade Mustard

Frittierte Zwiebelringe - Fried Onion Rings

Balsamico Huhn - Balsamic Chicken

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