Was man nicht kriegt, macht man selbst! So ging es mir gestern. Ich habe im Supermarket nur die süssen, englischen, pickled Onions…
Gemuese Kuechlein - Vegetable Cakes
Ich mag es nicht, Reste zu essen, ich muss daraus immer ein neues Gericht machen. Ich hatte Gemuesesticks gemacht, fuer die Party…
Wir sind wieder aktiv mit Rettungen, ich mache Chaeschuechli! Die Truppe von #wirrettenwaszurettenist hat entschieden, Euch zu zeigen, dass man Speisen einfach…
Bunte Kaesepralinen - Colorful Cheese Pralines
Als Vorspeise oder als Fingerfood sind diese Bunte Kaesepralinen wunderbar!Sie sind schnell gemacht, man kann sie wunderbar bunt machen und sie schmecken…
Thali…. so nennt man den Metallteller, auf dem man in Indien die Curries serviert. Wie diese Wuerzige Auberginen – Sugandhita Rīṅgaṇā. Traditionell…
Lauch Risotto - Leek Risotto
Heute bringe ich einen Lauch Risotto mit! Reis ist seit der Renaissance bekannt und wird in Italien in der Poebene und im…
Ich liebe Fenchel und benuetze ihn recht oft. Es gibt auch bei diesem Gemuese viele Moeglichkeiten, es sehr schmackhaft zu kochen. Eines…
Im Winter mag man deftige Suppen. So eine heisse Suppe ist einfach ein herrliches Essen, sie waermt auf und saettigt! Da diese…
Orange Mango and Spinach Salad
Es ist Winter und man braucht ein paar Vitamine. Deshalb passt dieser Orange, Mango and Spinach Salad auf jeden Tisch. Zitrusfruechte haben…
Schnell gemacht und leicht, da nicht im Oel frittiert, sind diese Knusper-Auberginenwuerfel. Man kann sie als Beilage servieren, oder wie ich, als…