Marroni Suppe – Chestnut Soup
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Marroni sind die süssen, essbaren Kastanien, die vor allem in Italien und im Süden der Schweiz wachsen. Ich habe damit eine Marroni…
#Blogevent#Koch mein Rezept eventDeftiges GebäckGebaeckGemüseHauptspeisenNachgebackenSnackVegetarischVorspeisenWaeheZwiebel
Tarte Tatin von der Schalotte von Obers trifft Sahne – Tarte Tatin of Shallots by Obers trifft Sahne
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Schon lange wollte ich bei Petra von Obers trifft Sahne vorbeischauen und mir ein paar Rezepte stibitzen, aber das ist gar nicht…
#KooperationenGemüseGnocchiHauptspeisenItalienKaeseKartoffelnKnoblauchKräuterSauceTomateVegetarischZwiebel
Gnocchi an Tomatensauce mit Fuego – Gnocchi in Tomato Sauce and Fuego
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(Werbung durch Produkterkennung, Kooperation) Wenn ich alleine bin, koche ich gerne etwas ganz Schnelles, Einfaches. Gnocchi aus dem Kühlgestell sind eine einfache…
Rosenkohl mit Fuego – Brussels Sprout with Fuego
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(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Dass ich Fuego von Oswald liebe, muss unterdessen klar sein. Ich mag die Mischung, weil es all das…
Aus aller WeltBeilageEierEuropaFleischGemüseKartoffelnKnoblauchKräuterSchinkenSchweinSchweizVegetarischZwiebel
Kartoffelkroketten mit oder ohne Fleisch - Potato Croquettes with or without Meat
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Kartoffeln machen dick, meint mein Schwager; er isst lieber Reis. Ich lebe im Lande des Reises und liebe Kartoffeln; die Welt ist…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAus aller WeltBeilageErdnüsseFinger-foodFrühlingsrollenGemüseGlutenfreiGurkeKarottenKräuterMarinadePeperoni/PaprikaReisnudelnSnackTofuVegetarischVietnamVorspeisen
Vietnamesische Tofu und Gemüse Frühlingsrollen - Cuộn rau đậu phụ Việt Nam – Vietnamese Tofu Vegetable Spring-rolls
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Ich liebe es, meine Gäste mit möglichst asiatischen Speisen zu verwöhnen. Klar, ich lebe meist in Asien und wenn ich mal in…
Italienisches Fladenbrot - Italian Flat-Bread
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Ich habe bei einem Rezepte-Wettbewerb bei Instructables eine Grillpfanne gewonnen, die sich unter anderem ganz toll für Fladenbrote eignet. Und selbstverständlich wurde…
BeilageChipsGemüseLotus WurzelPeperoni/PaprikaSalatSalatsauceSnackSpeziellesTomateVegetarischVorspeisenZitrone
Eisberg Salat Wedges mit Lotus Chips - Iceberg Salad Wedges with Lotus Chips
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Ein schneller Salat, der auf jeden Tisch passt, einmal anders serviert, Eisberg Salat Wedges mit Lotus Chips. Eisbergsalat ist ja sehr knackig…
AubergineAus aller WeltBeilageEuropaGemüseHauptspeisenItalienKaeseKräuterTomateVegetarischVorspeisen
Rotoli di Melanzane - Italian Eggplant Rolls
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Ja genau, Ihr wisst es schon, ich bin ein bekennender Auberginoholic, ich koche Rotoli di Melanzane!Und ich verrate Euch, dass diese einfachen…
Naariyal Aam Chutney - Coconut-Mango Chutney
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In Indien existieren viele Variationen von Chutneys. Sie werden zu allen Mahlzeiten serviert. Die traditionellen, südindischen Chutneys sind auf einem Mus aus…
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