So ein Lammkarree ist etwas ganz feines. Und wenn es dann noch Lammkarree mit Pistazienkruste ist, ist es noch viel besser. Es…
Gefuellte Zoepfe - Filled breads
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Aus Hefezopfteig laesst sich einiges herstellen! Man arbeitet nach diesem Rezept und kann dann eine beliebige Fuellung auf den Teig streichen. Gefuellte…
Wenn man viele Gaeste hat, wie ich dauernd, dann will man Dinge kochen, die erstens nicht ganze Tage brauchen und zweitens solche,…
Kartoffel-Pfannen Gratin - Potato Pot au Gratin
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Ich habe eine Paellapfanne und ich benuetze sie fuer vieles mehr als nur fuer den Spanischen Reis. Um ehrlich zu sein, wenn…
Spaghetti Carbonara
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Wenn’s pressiert, dann sind Spaghetti dankbar! Egal ob man eine Sauce tiefgefroren hat und diese schnell auftaut, oder ob man eine schnelle…
Gefuellte Mini-Peperoni - Stuffed Mini-Capsicum
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Gefuelltes Gemuese ist immer gut und auch eine gute Gelegenheit, um Reste zu verwerten. Man kann sie mit allem Moeglichen fuellen, dann…
Dies ist eine ganz schnelle, aber wunderbar unübliche Curry Suppe mit Haehnchenspiess. Ich mache sie sehr oft, da meine Familie sie wirklich…
Ich sags immer wieder, ich mag Pilze. Am Liebsten sind mir die grossen Champignons oder Portobello Pilze, die man fuellen kann. Deshalb…
Ich glaube, ich uebernehme hier den Blog!Aber ich entlaste gerne meine Mum!Ich habe mich von einem Rezept inspirieren lassen, naemlich dieses hier, und…
Pasta mit Schweinebauch - Pasta with Pork Belly
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Dies ist ein sehr einfaches Rezept, Pasta mit Schweinebauch. Man braucht nur einen Topf und kann so alles auf einmal kochen. So…
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